食事 | 中国語学習素材館

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【中国語単語】いろいろな食材｜肉、魚貝、野菜、果物

No	中国語	ピンイン	日本語
1	调味	tiáowèi	味を整える。味つけをする。
2	调味品	tiáowèipǐn	調味料、薬味、香辛料などの総称。
3	调味料	tiáowèiliào	調味料。
4	香辣调味料	xiānglà tiáowèiliào	香辛料。
5	调料	tiáoliào	調味料。
6	香辣调料	xiānglà tiáoliào	香辛料。
7	香辛料	xiāngxīnliào	香辛料。
8	辛香料	xīnxiāngliào	香辛料。
9	香辛調料	xiāngxīn tiáoliào	香辛料。
10	香料	xiāngliào	香料。スパイス。
11	食用植物香料	shíyòng zhíwù xiāngliào	食用植物香料。
12	香草	xiāngcǎo	ハーブ。バニラ。
13	烹调香草	pēngtiáo xiāngcǎo	料理用ハーブ。
14	佐料	zuǒliào	調味料。薬味。
15	作料	zuòliao	薬味。調味料。
16	作料儿	zuòliaor	薬味。調味料。
17	五香	wǔxiāng	サンショウ、八角、ニッキ、チョウジ、ウイキョウの５種類の香辛料。
18	五香粉	wǔxiāngfěn	混合香辛料。
19	十三香	shísānxiāng	混合香辛料。
20	辣椒	làjiāo	唐辛子。
21	辣椒粉	làjiāofěn	唐辛子を含む調味料。唐辛子粉。
22	辣椒面	làjiāomiàn	唐辛子を含む調味料。唐辛子粗挽き。唐辛子粉。
23	干辣椒	gānlàjiāo	干し唐辛子。たかの爪。
24	海椒	hǎijiāo	唐辛子。
25	干海椒	gānhǎijiāo	干し唐辛子。たかの爪。
26	番椒	fānjiāo	唐辛子。
27	红椒	hóngjiāo	赤唐辛子。
28	干七星椒	gānqīxīngjiāo	干し唐辛子。たかの爪。
29	干朝天椒	gāncháotiānjiāo	干し唐辛子。たかの爪。
30	七味粉	qīwèifěn	七味(しちみ)香辛料。
31	七味辣椒	qīwèi làjiāo	七味(しちみ)唐辛子。
32	花椒	huājiāo	山椒(サンショウ)。
33	麻椒	májiāo	中国山椒。山椒よりもっと麻辣。
34	芥末	jièmo	マスタード。からし。わさび。
35	辣根	làgēn	ワサビダイコン。セイヨウワサビ。ワサビ。
36	八角	bājiǎo	八角。星形の香辛料。
37	大料	dàliào	八角。星形の香辛料。
38	大茴香	dàhuíxiāng	八角。星形の香辛料。
39	胡椒	hújiāo	コショウ。ペッパー。
40	胡椒粉	hújiāofěn	コショウの粉。
41	黑胡椒	hēihújiāo	黒コショウ。ブラックペッパー。
42	咖哩粉	gālífěn	カレー粉。
43	月桂	yuèguì	月桂樹。
44	月桂树	yuèguìshù	月桂樹。
45	月桂叶	yuèguìyè	月桂樹の葉。月桂樹の葉を乾燥させたローリエ。
46	香叶	xiāngyè	月桂樹の葉を乾燥させたローリエ。
47	肉桂	ròuguì	ニッケイ。シナモン。
48	桂皮	guìpí	シナモンの樹皮。
49	桂枝	guìzhī	シナモンの樹皮。
50	丁香	dīngxiāng	花のつぼみを乾かした香辛料。クローブ。リラ。ライラック。
51	陈皮	chénpí	ミカンの皮を干したもの。
52	豆蔻	dòukòu	カルダモン。
53	肉豆蔻	ròudòukòu	ニクズク。ナツメグ。
54	肉豆叩	ròudòukòu	ニクズク。ナツメグ。
55	草本	cǎoběn	ハーブ。
56	薄荷	bòhe	ミント。ペパーミント。
57	香荚兰	xiāngjiálán	バニラ。
58	香荚兰豆	xiāngjiálándòu	バニラビーンズ。
59	香菜	xiāngcài	パクチー。
60	芫荽	yánsuī	パクチー。
61	胡荽	húsuī	パクチー。
62	欧芹	ōuqín	パセリ。
63	荷兰芹	hélánqín	パセリ。
64	洋芫荽	yángyánsuī	パセリ。
65	韭菜	jiǔcài	ニラ。
66	葱	cōng	ネギ。
67	大葱	dàcōng	ネギ。
68	洋葱	yángcōng	タマネギ。
69	葱头	cōngtóu	タマネギ。
70	姜	jiāng	ショウガ。
71	生姜	shēngjiāng	ショウガ。
72	蒜	suàn	ニンニク。
73	大蒜	dàsuàn	ニンニク。
74	姜黄	jiānghuáng	ウコン。ショウガのような黄色。
75	众香子	zhòngxiāngzi	ピメント。アカピーマン。オールスパイス。
76	孜然	zīrán	クミン。
77	枯茗	kūmíng	クミン。
78	茴香	huíxiāng	ウイキョウ。
79	姬茴香	jīhuíxiāng	キャラウェイ。
80	小茴香	xiǎohuíxiāng	クミン。
81	葛缕子	gělǚzi	キャラウェイ。
82	藏红花	zànghónghuā	サフラン。
83	番红花	fānhónghuā	サフラン。
84	牛至	niúzhì	オレガノ。
85	罗勒	luólè	バジル。
86	萝艻	luólè	バジル。
87	九层塔	jiǔcéngtǎ	バジル。
88	迷迭香	mídiéxiāng	ローズマリー。
89	甘草	gāncǎo	カンゾウという植物。
90	麝香草	shèxiāngcǎo	タイムという植物。
91	百里香	bǎilǐxiāng	タイムという植物。
92	栀子	zhīzi	クチナシ。クチナシの実。
93	梅子	méizi	ウメの木。ウメの実。
94	梅子肉	méiziròu	梅肉。
95	梅肉	méiròu	梅肉。
96	咸梅	xiánméi	梅干し。
97	紫苏	zǐsū	シソ。

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【中国語単語】調味料・薬味の名前

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2026年4月25日2026年4月25日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】海苔とふりかけ

今回は。。。

海苔とふりかけ大好きっ子ちゃん、集まれ～！。

という事で、集めてみました。

海苔とふりかけに関わりそうな言葉。

ごはんにかけて、うまうま。

まとめてチェック・ら・ポン！。

どぞ。

海苔とふりかけ

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【中国語】メシ｜釜めし、丼ぶり、焼き飯、お茶漬け、おにぎり

No	中国語	ピンイン	日本語
1	海藻	hǎizǎo	海藻(かいそう)。
2	紫菜	zǐcài	植物の海苔(のり)。
3	甘紫菜	gānzǐcài	植物の海苔(のり)。
4	紫菜片	zǐcàipiàn	シート状の海苔(のり)。
5	调味紫菜	tiáowèi zǐcài	味付け海苔(のり)。
6	紫菜卷	zǐcàijuǎn	海苔(のり)巻き。
7	紫菜卷寿司	zǐcàijuǎn shòusī	海苔(のり)巻き寿司。
8	紫菜卷饭	zǐcàijuǎnfàn	海苔(のり)巻き。
9	紫菜包饭	zǐcài bāofàn	海苔(のり)巻き。
10	三角紫菜包饭	sānjiǎo zǐcài bāofàn	三角海苔(のり)巻きおむすび。
11	紫菜饭团	zǐcài fàntuán	海苔(のり)巻きおむすび。海苔(のり)を混ぜ込んだおむすび。
12	三角紫菜饭团	sānjiǎo zǐcài fàntuán	三角海苔(のり)巻きおむすび。
13	海苔	hǎitái	日本語の海苔(のり)の中国語読み。
14	海苔片	hǎitáipiàn	シート状の海苔(のり)。
15	海苔饭卷	hǎitáifànjuuǎn	海苔(のり)巻き。
16	海带	hǎidài	コンブ。
17	干海带	gān hǎidài	乾燥コンブ。
18	鲣鱼	jiānyú	カツオ。
19	鲣鱼片	jiānyúpiàn	鰹節(かつおぶし)。
20	干鲣鱼片	gān jiānyúpiàn	鰹節(かつおぶし)。
21	干制鲣鱼	gānzhì jiānyú	鰹節(かつおぶし)。
22	柴鱼片	cháiyúpiàn	鰹節(かつおぶし)。
23	木鱼花	mùyúhuā	鰹節(かつおぶし)。
24	芝麻	zhīma	ゴマ。
25	脂麻	zhīma	ゴマ。
26	米饭配料	mǐfàn pèiliào	ご飯への配合物。ご飯のお供。ご飯の具。
27	米饭的配菜	mǐfàn de pèicài	ご飯への添え物。ご飯のお供。ご飯の具。
28	米饭调味料	mǐfàn tiáowèiliào	ご飯の調味料。
29	下饭	xiàfàn	おかずにする。おかずに適している。おかず。副食品。
30	下饭神物	xiàfàn shénwù	副食品の優れモノ。
31	这个菜很下饭	zhège cài hěn xiàfàn	この料理はご飯に合う。
32	香松	xiāngsōng	振り掛け。
33	拌饭	bànfàn	混ぜご飯。炊込みごはん。
34	拌饭香松	bànfàn xiāngsōng	ふりかけ。
35	拌饭料	bànfànliào	ふりかけ。
36	拌饭粉	bànfànfěn	ふりかけ。
37	拌饭素	bànfànsù	ふりかけ。
38	饭素	fànsù	ふりかけ。
39	香松饭	xiāngsōngfàn	ふりかけご飯。
40	香松饭团	xiāngsōng fàntuán	ふりかけを混ぜたおむすび。
41	往米饭上撒香松	wǎng mǐfàn shàng sā xiāngsōng	ご飯の上にふりかけをかける。

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2026年1月25日2026年1月25日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】揚げる、揚げ物、フライ

今回は、揚げ物大好きっ子ちゃん集まれ～！。

という事で、集めてみました。

揚げる、揚げ物、フライ、に関わりそうなことば。

揚げる前に、食材の水気を十分に取っておいてね！。

揚げ物するときは、火気に注意してね！。

どぞ。

揚げる、揚げ物、フライ

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【中国語】練り物など｜かまぼこ、ちくわ、こんにゃく

No	中国語	ピンイン	日本語
1	炸	zhá	油で揚げる。野菜をさっと湯がく。
2	炸物	zháwù	揚げ物。
3	炸猪排	zhá zhūpái	ブタ肉の切り身を揚げる。トンカツを揚げる。
4	用油炸鱼	yòng yóu zhá yú	魚を油で揚げる。
5	炸鱼	zháyú	魚のフライ。
6	炸魚排	zháyúpái	魚のフライ。
7	炸竹荚鱼	zhá zhújiáyú	アジフライ。
8	炸竹荚鱼排	zhá zhújiáyúpái	アジフライ。
9	炸虾	zháxiā	エビフライ。エビの天ぷら。
10	炸大虾	zhádàxiā	エビフライ。エビの天ぷら。
11	炸牡蛎	zhámǔlì	蛎フライ。
12	炸鸡块	zhájīkuài	トリ肉のから揚げ。
13	混合炸物	hùnhé zháwù	ミックスフライ。
14	综合炸物	zònghé zháwù	ミックスフライ。
15	薯条	shǔtiáo	ポテトフライ。フライドポテト。
16	炸薯条	zháshǔtiáo	ポテトフライ。フライドポテト。
17	炸土豆	zhátǔdòu	ポテトフライ。フライドポテト。
18	炸土豆条	zhátǔdòutiáo	ポテトフライ。フライドポテト。
19	炸锅	zhàguō	興奮する。かんしゃくをおこす。大騒ぎになる。
20	油炸	yóuzhá	油で揚げる。
21	油炸菜	yóuzhácài	揚げ物。
22	油炸食品	yóuzhá shípǐn	揚げ物。
23	油炸的食品	yóuzhá de shípǐn	揚げ物。
24	油炸鱼	yóuzhá yú	魚を油で揚げる。
25	油炸鸡块	yóuzhá jīkuài	トリの唐揚げ。
26	油炸锅	yóuzháguō	フライなべ。
27	干炸	gānzhá	油で揚げる。唐揚げにする。
28	干炸鸡肉	gānzhá jīròu	トリの唐揚げ。
29	煎	jiān	煎じる。少量の油で加熱して焼く。
30	油煎	yóujiān	油炒め。
31	油煎豆腐	yóujiān dòufu	油炒めした豆腐。
32	油煎大虾	yóujiān dàxiā	油炒めしたエビ。
33	油煎火燎	yóu jiān huǒ liǎo	じりじりして、居ても立ってもいられない。
34	油	yóu	油。油を塗る。油で汚す。ずるい。狡猾(こうかつ)だ。
35	油条	yóutiáo	小麦粉をこねて棒状にして揚げた食べ物。したたか者。
36	老油条	lǎoyóutiáo	したたか者。
37	油炸鬼	yóuzháguǐ	小麦粉をこねて棒状や円形にして揚げた食べ物。
38	油鬼	yóuguǐ	小麦粉をこねて棒状や円形にして揚げた食べ物。
39	油炸桧	yóuzháhuì	小麦粉をこねて棒状や円形にして揚げた食べ物。
40	油饼	yóubǐng	小麦粉をこね丸めて揚げた食べ物。
41	天妇罗	tiānfùluó	天ぷら。
42	天麸罗	tiānfūluó	天ぷら。
43	炸天麸罗	zhá tiānfūluó	天ぷらを揚げる。
44	氽	tǔn	浮かび漂う。油で揚げる。
45	油氽	yóutǔn	油で揚げる。
46	油氽花生米	yóutǔn huāshēngmǐ	揚げピーナツ。
47	炸粉	zháfěn	揚げ物用の粉。
48	油炸粉	yóuzháfěn	揚げ物用の粉。
49	家用油炸粉	jiāyòng yóuzháfěn	家庭用の揚げ粉。
50	香脆炸粉	xiāng cuì zháfěn	おいしくかりかりにできる揚げ粉。
51	香酥脆炸粉	xiāng sūcuì zháfěn	おいしくかりかりにできる揚げ粉。
52	麦子面	màizimiàn	小麦粉。
53	面粉	miànfěn	小麦粉。
54	白面	báimiàn	小麦粉。
55	白面儿	báimiànr	ヘロイン。
56	团粉	tuánfěn	あんかけ用のでんぷん。片栗粉。
57	淀粉	diànfěn	でんぷん。片栗粉。
58	玉米淀粉	yùmǐ diànfěn	コーンスターチ。
59	米粉	mǐfěn	コメの粉。ビーフン。
60	米面	mǐmiàn	米と小麦粉。米の粉。ビーフン。
61	大米面	dàmǐmiàn	米の粉。
62	面包粉	miànbāofěn	パン粉。
63	上浆	shàngjiāng	のり付けをする。食品にころもをつける。
64	挂糊	guàhū	食品にころもをつける。
65	着衣	zhuóyī	食品にころもをつける。
66	面衣	miànyī	小麦粉のころも。顔を覆うための服飾品。
67	在鸡肉上涂团粉	zài jīròu shang tú tuánfěn	鶏肉に片栗粉をまぶす。
68	用面粉裹上面衣	yòng miànfěn guǒ shang miànyī	小麦粉を用いてころもで包みあげる。

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【中国語】油、脂

【中国語】焼く、燃やす、あぶる、火を通す、焦げる

【中国語】茹でる、ゆで卵、煮る、煮物

【中国語単語】洋食メニュー｜ステーキ、ハンバーグ、オムライス

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2026年1月25日2026年1月25日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】茹でる、ゆで卵、煮る、煮物

今回は、煮物大好きっ子ちゃん集まれ～！。

という事で、集めてみました。

茹でる、ゆで卵、煮る、煮物、に関わりそうな言葉。

何を茹でるかは、あなた次第。

完全に自由だ～！。

どぞ。

茹でる、ゆで卵、煮る、煮物

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No	中国語	ピンイン	日本語
1	煮	zhǔ	煮る。炊く。ゆでる。
2	用热水煮	yòng rèshuǐ zhǔ	お湯で煮る。
3	煮猪肉	zhǔ zhūròu	豚肉をゆでる。
4	煮鸡蛋	zhǔ jīdàn	卵をゆでる。ゆで卵。
5	煮饺子	zhǔ jiǎozi	水餃子をゆでる。
6	煮面条	zhǔ miàntiáo	麺をゆでる。
7	煮飯	zhǔ fàn	メシを炊く。
8	煮菜	zhǔcài	煮物。
9	煮的菜	zhǔ de cài	煮物。
10	用中火煮三分钟	yòng zhōnghuǒ zhǔ sān fēnzhōng	中火で三分煮る。
11	煮豆燃萁	zhǔ dòu rán qí	兄弟同士が互いに傷つけ合う。骨肉が相争う。
12	电煮锅	diànzhǔguō	電気煮込み鍋。電気調理鍋。
13	煮面锅	zhǔmiànguō	麺を煮込む鍋。
14	水煮	shuǐzhǔ	水煮。
15	水煮青菜	shuǐzhǔ qīngcài	水煮青菜。
16	水煮蛋	shuǐzhǔdàn	ゆで卵。
17	慢煮	mànzhǔ	じっくり煮る。
18	用文火慢煮	yòng wénhuǒ mànzhǔ	とろ火でじっくり煮る。
19	煮熟	zhǔshú	ゆであがる。よく煮える。
20	煮熟的鸡蛋	zhǔshú de jīdàn	ゆであがった卵。
21	温泉蛋	wēnquándàn	温泉たまご。
22	温泉鸡蛋	wēnquán jīdàn	温泉たまご。
23	半熟蛋	bànshúdàn	半熟たまご。
24	半熟鸡蛋	bànshú jīdàn	半熟たまご。
25	半熟的煮鸡蛋	bànshú de zhǔjīdàn	半熟のゆで卵。半熟たまご。
26	烫	tàng	熱する。熱して変化させる。ひどく熱い。やけどする。パーマをかける。
27	烫酒	tàng jiǔ	酒をあたためる。
28	烫豆腐	tàngdòufu	湯豆腐。
29	焯	chāo	野菜をさっとゆがく。
30	焯青菜	chāo qīngcài	青菜をゆでる。
31	用开水焯	yòng kāishuǐ chāo	お湯でさっとゆがく。
32	爆	bào	熱湯でさっとゆがく。油でさっと揚げる。破裂する。
33	爆肚儿	bàodǔr	ウシやヒツジの胃袋を刻み、熱湯に通して食べる料理。
34	焖	mèn	ふたをして、とろ火で煮る。
35	焖牛肉	mèn niúròu	牛肉をとろ火でじっくり煮込む。
36	熬	āo	煮る。ゆでる。
37	熬豆腐	āo dòufu	豆腐を煮る。
38	熬鱼	āoyú	香辛料のきいた魚の煮付け。
39	熬	áo	長時間煮てドロドロにする。煮込む。こらえる。がまんする。
40	熬粥	áo zhōu	おかゆを煮る。
41	熬煮	熬煮	よく煮込む。煮染める。
42	熬煮中药	áozhǔ zhōngyào	漢方薬を煮込む。
43	炖	dùn	スープや調味料でとろ火でじっくり煮込む。酒や薬を湯煎(ゆせん)にする。
44	炖菜	dùncài	煮物。
45	炖萝卜	dùn luóbo	ダイコンを煮る。
46	炖肉	dùnròu	豚肉の煮込み。
47	炖牛肉	dùn niúròu	牛肉の煮込み。ビーフシチュー。
48	炖的鱼	dùn de yú	煮た魚。煮魚。
49	炖酒	dùnjiǔ	酒の燗(かん)をする。
50	炖蛋	dùndàn	茶碗蒸し。
51	用微火慢慢地炖	yòng wēihuǒ mànmàn de dùn	弱火でじっくり煮込む。
52	清炖	qīngdùn	水煮。
53	清炖排骨	qīngdùn páigǔ	スペアリブの水煮。
54	慢炖	màndùn	とろ火でじっくり煮込む。
55	把肉慢炖几小时	bǎ ròu màndùn jǐ xiǎoshí	肉をとろ火で数時間煮込む。
56	煨	wēi	とろ火でじっくり煮込む。火の気のある灰の中で焼く。
57	煨牛肉	wēi niúròu	牛肉の煮込み。ビーフシチュー。
58	卤	lǔ	塩水と薬味で煮る。しょうゆで煮る。とろみをつけたもの。にがり。ハロゲン。
59	卤儿	lǔr	飲料の濃いもの。
60	卤鸡	lǔjī	トリの丸煮。
61	挂卤豆腐	guà lǔ dòufu	豆腐のあんかけ。
62	卤煮	lǔzhǔ	だしで煮る。
63	卤煮豆腐	lǔzhǔ dòufu	塩煮豆腐。
64	烩	huì	とろみをつけて煮込む。あんかけにする。米と具を交ぜて炊く。
65	烩什锦	huìshíjǐn	八宝菜。
66	烩豆腐	huìdòufu	豆腐のあんかけ。
67	烩饭	huìfàn	炊き込みご飯。まぜご飯。
68	杂烩	záhuì	五目あんかけ。寄せ集め。ごった煮。
69	大杂烩	dàzáhuì	ごった煮。寄せ集め。
70	烧	shāo	油で揚げてから煮込む。煮てから油で揚げる。燃やす。加熱。発熱。熱。
71	烧水	shāoshuǐ	湯を沸かす。
72	红烧	hóngshāo	油を通した魚や肉に砂糖としょうゆを加えて煮込む。
73	红烧肉	hóngshāoròu	砂糖としょうゆ、酒を加えて煮込んだ豚肉料理。
74	煲	bāo	底が深いなべ。底が深いなべで煮炊きする。
75	煲粥	bāo zhōu	底が深いなべでかゆを煮る。
76	煲电话粥	bāo diànhuàzhōu	長電話をする。
77	瀹	yuè	煮る。川の水を流れやすくする。
78	瀹茗	yuèmíng	茶を煮る。茶を入れる。
79	胹	ér	煮る。やわらかく煮る。
80	胹鳖	ér biē	スッポンを煮込む。
81	腤	ān	魚や肉を煮る。
82	腤鸡	ān jī	トリを煮る。
83	扒	pá	とろ火で煮込む。手や熊手でかき集める。手で皮膚をかく。すりを働く。
84	扒羊肉	pá yángròu	ヒツジ肉を煮込む。
85	汆	cuān	一煮立ちさせる。湯を沸かす。
86	汆汤	cuāntāng	スープをつくる。
87	汆丸子	cuānwánzi	肉団子のスープをつくる。肉団子のスープ。
88	汆子	cuānzi	細長い筒型の湯沸かし。
89	蒸	zhēng	蒸す。ふかす。
90	用蒸锅蒸鱼	yòng zhēngguō zhēng yú	蒸し器で魚を蒸す。
91	蒸煮	zhēngzhǔ	蒸しと茹で。
92	多功能蒸煮锅	duōgōngnéng zhēngzhǔguō	蒸しと茹でができる多機能鍋。
93	煮沸	zhǔfèi	煮沸する。
94	煮沸消毒	zhǔfèi xiāodú	煮沸消毒。
95	烧开	shāokāi	煮沸する。
96	把水烧开了	bǎ shuǐ shāokāi le	湯を沸かした。
97	烧热	shāorè	触れられないほど焼ける。お湯が沸く。
98	烧热洗澡水	shāorè xǐzǎoshuǐ	風呂の水をわかす。
99	汁	zhī	汁。
100	汁儿	zhīr	汁。
101	浓缩鲣鱼汁	nóngsuō jiānyú zhī	濃縮カツオだし。
102	调味汁	tiáowèizhī	調味汁。だし。タレ。ソース。
103	鲣鱼调味汁	jiānyú tiáowèizhī	カツオだし。
104	汤汁	tāngzhī	だし。
105	海带汤汁	hǎidài tāngzhī	昆布だし。
106	汤料	tāngliào	スープの素(もと)。汁物に入れる実。
107	鲣鱼汤料	jiānyú tāngliào	鰹だし。
108	高汤	gāotāng	煮込んでとるスープ。
109	鲣鱼高汤	jiānyú gāotāng	カツオだし。
110	软硬不吃	ruǎn yìng bù chī	どうにも対処しにくい。煮ても焼いても食えない。

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【中国語】焼く、燃やす、あぶる、火を通す、焦げる

【中国語単語】水＆お湯関係｜生水、飲料水、冷水、白湯、ぬるま湯、熱湯

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2025年12月6日2025年12月6日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】練り物など｜かまぼこ、ちくわ、こんにゃく

練り物大好きっ子ちゃん集まれ～！。

という事で、集めてみました。

かまぼこ、ちくわ、つみれ、魚肉ソーセージ、こんにゃく。

などなど。

今日は、おでんかな～。

どぞ。

練り物など

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【中国語単語】いろいろな食材｜肉、魚貝、野菜、果物

No	中国語	ピンイン	日本語
1	鱼糜	yúmí	魚のペースト状のもの。すり身。
2	鱼糜制品	yúmí zhìpǐn	すり身製品。
3	鱼浆	yújiāng	魚のペースト状のもの。すり身。
4	鱼浆制品	yújiāng zhìpǐn	すり身製品。
5	鱼肉	yúròu	魚肉。人々を踏みにじる。虐待する。
6	鱼肉加工品	yúròu jiāgōngpǐn	魚肉加工品。
7	魚糕	yúgāo	かまぼこ。
8	鱼板	yúbǎn	かまぼこ。
9	蒲鉾	púmóu	日本のかまぼこの中国語読み。
10	肉糕	ròugāo	肉のすり身でできたかまぼこ状のもの。
11	红白鱼肉卷	hóng bái yúròu juàn	紅白魚肉巻き。なると巻。
12	鸣门卷	míngménjuǎn	なると巻。
13	鱼肉鸡蛋卷	yúròu jīdàn juǎn	伊達巻。
14	伊达卷	yīdájuǎn	日本の伊達巻の中国語読み。
15	竹轮	zhúlún	ちくわ。
16	竹圈鱼糕	zhúquān yúgāo	ちくわ。
17	筒状鱼糕	tǒngzhuàng yúgāo	ちくわ。
18	圆筒状鱼糕	yuántǒngzhuàng yúgāo	ちくわ。
19	鱼圆	yúyuán	魚のすり身団子。つみれ。
20	鱼丸	yúwán	魚のすり身団子。つみれ。
21	鱼丸子	yúwánzi	魚のすり身団子。つみれ。
22	贡丸	gòngwán	つくね。
23	鱼卷	yújuǎn	サワラのすり身でできたソーセージ状のもの。
24	鱼肉香肠	yúròu xiāngcháng	魚肉ソーセージ。
25	半片	bànpiān	日本のはんぺんの中国語訳。半切れ。
26	萨摩炸	sàmózhá	日本のさつま揚げの中国語訳。
27	萨摩炸鱼饼	sàmózhá yúbǐng	日本のさつま揚げの中国語訳。
28	萨摩炸鱼肉饼	sàmózhá yúròubǐng	日本のさつま揚げの中国語訳。
29	胡萝卜鱼饼	húluóbo	ニンジンと魚肉の揚げ物。
30	红萝卜鱼饼	hóngluóbo yúbǐng	ニンジンと魚肉の揚げ物。
31	炸胡萝卜鱼肉饼	zhà húluóbo yúròubǐng	ニンジンと魚肉の揚げ物。
32	豆腐	dòufu	豆腐。
33	臭豆腐	chòudòufu	臭豆腐(しゅうどうふ)。豆腐を発酵させて作る臭みのある食品。
34	油豆腐	yóudòufu	油揚げ。
35	炸豆腐片	zhádòufupiàn	油揚げ。
36	油炸豆腐	yóuzhá dòufu	揚げ豆腐。厚揚げ。
37	豆泡	dòupào	揚げ豆腐。
38	豆泡儿	dòupào’r	揚げ豆腐。
39	魔芋	móyù	コンニャクイモ。
40	魔芋块	móyùkuài	コンニャク。
41	魔芋豆腐	móyù dòufu	コンニャク。
42	魔芋丝	móyùsī	糸コンニャク。
43	魔芋粉丝	móyù fěnsī	糸コンニャク。
44	蒟蒻	jǔruò	コンニャクイモ。
45	蒟蒻块	jǔruòkuài	コンニャク。
46	蒟蒻粉条	jǔruò fěntiáo	糸コンニャク。
47	凉粉	liángfěn	草、米、豆などの粉で作ったところてんのような食品。
48	凉粉儿	liángfěnr	草、米、豆などの粉で作ったところてんのような食品。
49	纳豆	nàdòu	納豆。
50	甜纳豆	tiánnàdòu	甘納豆。

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2025年5月24日2025年5月24日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】メシ｜釜めし、丼ぶり、焼き飯、お茶漬け、おにぎり

やっぱり、メシのことが気になる～！。

米食わせろ～！。

という事で、集めてみました。

ご飯ものに関わりそうな言葉。

釜めし、丼ぶり、焼き飯、お茶漬け、おにぎり、雑炊、おかゆ、カレーライス、ハヤシライス。

やっぱりコメが好き。

メシ

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【中国語で】中華料理の読み方｜チャーハン、餃子、チンジャオロース

No	中国語	ピンイン	日本語
1	白米饭	báimǐfàn	白米のご飯。
2	混合米饭	hùnhé mǐfàn	米以外の穀物を混ぜたごはん。
3	杂粮	záliáng	雑穀。
4	杂粮饭	záliángfàn	米以外の穀物を混ぜたごはん。
5	什锦	shíjǐn	いろいろな種類を取り合わせた。いろいろな素材を使った食べ物。
6	什锦饭	shíjǐnfàn	五目御飯。
7	什锦杂蔬饭	shíjǐn záshūfàn	いろいろな野菜の五目御飯。
8	什锦杂蔬拌饭	shíjǐn záshū bànfàn	いろいろな野菜の五目まぜ御飯。
9	烩饭	huìfàn	炊き込みご飯。まぜご飯。
10	杂烩饭	záhuìfàn	ピラフ。いろんな材料を混ぜたご飯。
11	什锦烩饭	shíjǐn huìfàn	五目炊き込みご飯。
12	番茄烩饭	fānqié huìfàn	トマトを混ぜ込んだご飯。トマト雑炊。
13	杂煮	zázhǔ	いろいろ煮る。いろいろ炊く。日本食の雑煮(ぞうに)。
14	杂煮饭	zázhǔfàn	五目炊き込みご飯。
15	什锦杂煮饭	shíjǐn zázhǔfàn	五目炊き込みご飯。
16	焖饭	mènfàn	とろ火で飯をたく。とろ火で炊いたご飯。
17	什锦焖饭	shíjǐn mènfàn	五目炊き込みご飯。
18	小锅什锦焖饭	xiǎoguō shíjǐn mènfàn	小鍋の五目炊き込みご飯。釜めし。
19	份儿饭	fènrfàn	定食。セットメニュー。
20	小锅什锦份儿饭	xiǎoguō shíjǐn fènrfàn	小鍋の五目御飯。釜めし。
21	釜饭	fǔfàn	釜めし。
22	菜饭	càifàn	おかずとご飯。野菜の混ぜご飯。
23	蒸菜饭	zhēngcàifàn	炊き込みご飯。
24	煲仔饭	bāozǎifàn	土なべで煮込んだ炊き込みご飯。土鍋めし。
25	锅饭	guōfàn	鍋めし。土鍋めし。
26	一锅饭	yī guō fàn	一つの釜のめし。同じ釜のめし。
27	石锅拌饭	shíguō bànfàn	石焼ビビンバ。
28	石碗拌饭	shíwǎn bànfàn	石焼ビビンバ。
29	豆饭	dòufàn	豆ご飯。
30	豆儿饭	dòurfàn	豆ご飯。
31	青豆饭	qīngdòufàn	豆ご飯。
32	青豆烩饭	qīngdòu huìfàn	豆ご飯。
33	竹笋饭	zhúsǔnfàn	たけのこご飯。
34	竹笋炊饭	zhúsǔn chuīfàn	たけのこご飯。
35	红豆饭	hóngdòufàn	赤飯。
36	红小豆饭	hóngxiǎodòufàn	赤飯。
37	红小豆糯米饭	hóngxiǎodòu nuòmǐfàn	赤飯。
38	泡饭	pàofàn	お湯で煮たり、お湯をかけた飯。
39	茶泡饭	chápàofàn	お茶漬け。
40	茶水泡饭	cháshuǐ pàofàn	お茶漬け。
41	生蛋盖饭	shēngdàn gàifàn	卵かけごはん。
42	生鸡蛋盖饭	shēngjīdàn gàifàn	卵かけごはん。
43	粥	zhōu	粥(かゆ)。
44	稀饭	xīfàn	米やアワの粥(かゆ)。
45	菜粥	càizhōu	雑炊(ぞうすい)。
46	杂烩粥	záhuìzhōu	雑炊(ぞうすい)。
47	饭团	fàntuán	おにぎり。
48	烤米饭团	kǎo mǐfàntuán	焼きおにぎり。
49	炒饭	chǎofàn	焼き飯。チャーハン。
50	蛋炒饭	dànchǎofàn	卵入りチャーハン。
51	什锦炒饭	shíjǐn chǎofàn	五目チャーハン。
52	盖饭	gàifàn	ご飯の上に肉や野菜をのせた食事。どんぶりもの。
53	盖浇饭	gàijiāofàn	ご飯の上に肉や野菜をのせた食事。どんぶりもの。
54	猪排盖饭	zhūpáifàn	カツ丼。
55	炸猪排饭	zházhūpáifàn	カツ丼。
56	炸猪排盖饭	zházhūpái gàifàn	カツ丼。
57	天妇罗盖饭	tiānfùluógàifàn	天丼。
58	天妇罗盖浇饭	tiānfùluó gàijiāofàn	天丼。
59	炸虾大腕盖饭	zhàxiā dàwàn gàifàn	天丼。
60	牛肉盖饭	niúròu gàifàn	牛丼。
61	牛肉盖浇饭	niúròu gàijiāofàn	牛丼。
62	猪肉盖饭	zhūròu gàifàn	豚丼。
63	猪肉盖浇饭	zhūròu gàijiāofàn	豚丼。
64	亲子饭	qīnzǐfàn	親子丼。
65	鸡肉鸡蛋盖饭	jīròu jīdàn gàifàn	親子丼。
66	鳗鱼饭	mányúfàn	鰻丼(うなどん)。
67	鳗鱼盖饭	mányú gàifàn	鰻丼(うなどん)。
68	海鲜盖饭	hǎixiān gàifàn	海鮮丼。
69	鱼籽盖饭	yúzǐ gàifàn	いくら丼。
70	日式中华什锦盖饭	rìshì zhōnghuá shíjǐn gàifàn	中華丼。
71	日式中华风味什锦盖饭	rìshì zhōnghuá fēngwèi shíjǐn gàifàn	中華丼。
72	日式天津饭	rìshì tiānjīnfàn	天津飯。
73	咖喱饭	gālífàn	カレーライス。
74	炸猪排咖喱饭	zhàzhūpái gālífàn	カツカレー。
75	香雅饭	xiāngyǎfàn	ハヤシライス。
76	日式牛肉烩饭	rìshì niúròu huìfàn	ハヤシライス。
77	洋葱肉丁盖浇饭	yángcōng ròudīng gàijiāofàn	ハヤシライス。
78	蛋包饭	dànbāofàn	オムライス。
79	蛋卷饭	dànjuǎnfàn	オムライス。
80	蛋卷米饭	dànjuǎn mǐfàn	オムライス。
81	意式烩饭	yìshì huìfàn	リゾット。
82	意大利烩饭	yìdàlì huìfàn	リゾット。
83	意大利调味饭	yìdàlì tiáowèifàn	リゾット。
84	什锦寿司饭	shíjǐn shòusīfàn	ちらし寿司。
85	寿司卷	shòusījuǎn	巻き寿司。
86	手卷寿司	shǒujuǎn shòusī	手巻き寿司。

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【中国語】お米、白米、炊飯、稲作

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2025年5月24日2025年5月24日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】お米、白米、炊飯、稲作

そろそろお米のことを真剣に考えてみよう。

いまさら～！！。

という事で、集めてみました。

お米に関わりそうな言葉。

米、食いてぇ～！。

どぞ。

お米、白米、炊飯、稲作

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【中国語】メシ｜釜めし、丼ぶり、焼き飯、お茶漬け、おにぎり

No	中国語	ピンイン	日本語
1	米	mǐ	米。脱穀した穀物。メートル。
2	米粒	mǐlì	米粒。
3	生米	shēngmǐ	生米。
4	米饭	mǐfàn	ご飯。めし。
5	方便米饭	fāngbiàn mǐfàn	インスタントご飯。パックご飯。
6	速食米饭	sùshí mǐfàn	インスタントご飯。パックご飯。
7	白米	báimǐ	精白した米。米。
8	白米饭	báimǐfàn	白米のご飯。
9	精白米	jīngbáimǐ	精白した米。精白米。
10	抛光	pāoguāng	研磨する。
11	抛光米	pāoguāngmǐ	精白した米。精白米。
12	抛光大米	pāoguāng dàmǐ	精白した米。精白米。
13	大米	dàmǐ	脱穀したコメ。
14	小米	xiǎomǐ	脱穀したアワ。
15	大米饭	dàmǐfàn	米のめし。
16	小米饭	xiǎomǐfàn	アワのめし。
17	大米粒	dàmǐlì	米粒。
18	新米	xīnmǐ	新米。
19	新大米	xīndàmǐ	新米。
20	陈米	chénmǐ	古米。
21	陈大米	chéndàmǐ	古米。
22	糙米	cāomǐ	玄米。
23	粳米	jīngmǐ	うるち米。
24	粳谷	jīnggǔ	うるち米。
25	机米	jīmǐ	機械で脱穀したうるち米。うるち米の品種の一つ。
26	粳稻	jīngdào	うるち米のイネ。
27	秫米	shúmǐ	コーリャン米。
28	籼米	xiānmǐ	インディカ米。
29	糯米	nuòmǐ	もち米。
30	糯谷	nuògǔ	もち米。
31	黏米	niánmǐ	もち米。もち粟(あわ)。
32	江米	jiāngmǐ	もち米。
33	米糠	mǐkāng	ぬか。米ぬか。
34	租米	zūmǐ	年貢米。
35	稻	dào	イネ。とくに水稲(すいとう)。
36	稻米	dàomǐ	イネ。米。
37	水稻	shuǐdào	水稲(すいとう)。
38	稻子	dàozi	イネ。
39	稻种	dàozhǒng	イネの種。イネの種もみ。
40	稻种儿	dàozhǒngr	イネの種。イネの種もみ。
41	稻苗	dàomiáo	稲の苗。
42	稻秧	dàoyāng	稲の苗。
43	早稻	zǎodào	早稲(わせ)。早くに成熟する品種の稲。
44	晚稻	wǎndào	晩稲(おくて)。遅くに成熟する品種の稲。
45	陆稻	lùdào	陸稲(おかぼ)。畑で栽培される稲。
46	稻谷	dàogǔ	もみ。
47	禾	hé	イネなど穀物のとれる植物の総称。
48	禾苗	hémiáo	穀物の苗。
49	粮食	liángshi	食糧。主食となる穀物、マメ、イモなどの総称。
50	谷物	gǔwù	穀物の実。穀類。
51	五谷	wǔgǔ	五穀。穀物。
52	谷类作物	gǔlèi zuòwù	穀物。
53	稻作	dàozuò	稲作。米作。
54	稻田	dàotián	稲田(いなだ)。水田。
55	稻区	dàoqū	米作地帯。稲作地帯。
56	产米区	chǎnmǐqū	米生産地域。
57	产米地区	chǎnmǐ dìqū	米生産地域。
58	水稻地区	shuǐdào dìqū	米作地帯。稲作地帯。
59	水稻产区	shuǐdào chǎnqū	米作地帯。稲作地帯。
60	种稻地区	zhòngdào dìqū	米作地帯。稲作地帯。
61	稻田地带	dàotián dìdài	稲田(いなだ)地帯。稲作地帯。
62	米乡	mǐxiāng	米の名産地。米どころ。
63	稻米之乡	dàomǐ zhī xiāng	米の名産地。米どころ。
64	种田	zhòngtián	田畑を作る。
65	种地	zhòngdì	畑仕事をする。耕作をする。
66	重地	zhòngdì	要地。重要な場所。
67	种稻	zhòngdào	イネを植える。イネを栽培する。稲作をする。
68	种稻子	zhòng dàozi	イネを植える。イネを栽培する。稲作をする。
69	种稻米	zhòng dàomǐ	イネを植える。イネを栽培する。稲作をする。
70	种水稻	zhòng shuǐdào	イネを植える。イネを栽培する。稲作をする。
71	种植水稻	zhòngzhí shuǐdào	イネを植える。イネを栽培する。稲作をする。
72	插秧	chāyāng	田植えをする。
73	插秧机	chāyāngjī	田植え機。
74	水稻插秧机	shuǐdào chāyāngjī	田植え機。
75	割稻子	gē dàozi	イネを刈る。稲刈りする。
76	捋稻子	luō dàozi	稲をこく。
77	脱粒	tuōlì	脱穀する。
78	禾场	hécháng	脱穀場。もみ干し場。
79	脱粒机	tuōlìjī	脱穀機。
80	轧谷机	yàgǔjī	脱穀機。
81	碾	niǎn	うすやローラーなどで押しつぶす。砕いたりつぶしたりする道具。
82	碾米	niǎnmǐ	精米する。
83	碾米机	niǎnmǐjī	精米器。
84	收成	shōucheng	収穫。作柄。
85	稻米收成	dàomǐ shōucheng	米の収穫。米の作柄。
86	稻子的收成	dàozi de shōucheng	イネの作柄。
87	稻子收成很好	dàozi shōucheng hěn hǎo	イネの作柄が良い。
88	今年的收成	jīnnián de shōucheng	今年の収穫。今年の作柄。
89	丰产	fēngchǎn	豊作。
90	风铲	fēngchǎn	空気シャベル。
91	亏产	kuīchǎn	不作。
92	丰收	fēngshōu	豊作になる。
93	歉收	qiànshōu	不作になる。
94	丰登	fēngdēng	豊作になる。
95	风灯	fēngdēng	防風用ランプ。カンテラ。
96	大年	dànián	豊作の年。旧正月。陰暦で１２月が３０日の年。
97	熟年	shúnián	豊作の年。３０歳以上の人。
98	淘米	táomǐ	米を研ぐ。
99	洗米	xǐmǐ	米を研ぐ。
100	免淘米	miǎntáomǐ	無洗米。
101	免洗米	miǎnxǐmǐ	無洗米。
102	淘米水	táomǐshuǐ	米のとぎ汁。
103	泔水	gānshuǐ	米のとぎ汁。野菜や食器を洗った水。
104	潲水	shàoshuǐ	米のとぎ汁。
105	做饭	zuòfàn	ご飯を作る。炊事をする。
106	淘米做饭	táomǐ zuòfàn	米を研いで炊く。
107	煮饭	zhǔ fàn	ご飯を炊く。
108	用饭锅煮饭	yòng fànguō zhǔ fàn	かまでご飯を炊く。
109	烧饭	shāo fàn	ご飯を炊く。
110	煤气烧饭机	méiqì shāofànjī	ガス炊飯器。
111	捣米	dǎomǐ	米をつく。
112	舂米	chōngmǐ	米をつく。
113	饭锅	fànguō	飯を炊くかま。仕事。食いぶち。
114	电饭锅	diànfànguō	炊飯器。
115	炊饭锅	chuīfànguō	炊飯器。
116	电饭煲	diànfànbāo	炊飯器。
117	米箱	mǐxiāng	米びつ。
118	米桶	mǐtǒng	米びつ。
119	储米箱	chǔmǐxiāng	米びつ。
120	米柜	mǐguì	米びつ。
121	储米柜	chǔmǐguì	米びつ。
122	米仓	mǐcāng	米蔵(こめぐら)。
123	米店	mǐdiàn	米屋。
124	粮食店	liángshidiàn	米屋。
125	粮店	liángdiàn	米屋。
126	米价	mǐjià	米の値段。米価。
127	米的价格	mǐ de jiàgé	米の値段。
128	大米价格上涨	dàmǐ jiàgé shàngzhǎng	米の価格があがる。
129	大米供货量不足	dàmǐ gōnghuòliàng bùzú	米の商品供給量が不足する。
130	闹米荒	nào mǐhuang	米不足に騒ぐ。米騒動が起こる。
131	闹饥荒	nào jīhuang	飢饉が起きる。飢饉に見舞われる。
132	储备	chǔbèi	備蓄する。蓄え。備蓄物。
133	储备粮	chǔbèiliáng	備蓄食料。
134	储备米	chǔbèimǐ	備蓄米。
135	储备大米	chǔbèi dàmǐ	米を蓄える。備蓄米。
136	大米储备	dàmǐ chǔbèi	米の備蓄。
137	投放储备的大米	tóufàng chúbèi de dàmǐ	備蓄の米を放出する。
138	农业行政	nóngyè xíngzhèng	農業行政。農政。
139	粮食安全保障	liángshí ānquán bǎozhàng	食糧安全保障。

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【中国語】焼く、燃やす、あぶる、火を通す、焦げる

焼いていますか～！。

火を通していますか。

今回は、火を通す、熱を通すことに関わりそうな言葉を集めてみましたよ。

焼く、燃やす、あぶる、火を通す、焦げる。

焼いて食べるのは人間だけ。

どぞ。

焼く、燃やす、あぶる、火を通す、焦げる

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No	中国語	ピンイン	日本語
1	烧	shāo	燃やす。熱を加えて変化させる。揚げて煮込む。煮て揚げる。発熱する。体温の熱。
2	烧饭	shāo fàn	飯を炊く。
3	烧炭	shāo tàn	炭を焼く。
4	烧香	shāoxiāng	香をたく。神仏に線香を供える。賄賂(わいろ)をおくる。
5	烧荒	shāohuāng	野焼きをする。
6	烧纸	shāozhǐ	紙銭(しせん)を焚(た)く。死者のために作った紙の銭。
7	烧落叶	shāo luòyè	落ち葉を燃やす。
8	烧篝火	shāo gōuhuǒ	たき火をする。
9	烧得墨黑	shāo de mòhēi	実に真っ黒に焼ける。真っ黒焦げになる。
10	房子被火烧了	fángzi bèi huǒ shāo le	家は火に焼かれた。
11	火焰烧到四楼	huǒyàn shāo dào sì lóu	炎は４階にまで至る。
12	烧水	shāo shuǐ	お湯を沸かす。
13	烧开水	shāo kāishuǐ	お湯を沸かす。
14	烧洗澡水	shāo xǐzǎoshuǐ	入浴の水に熱を加える。風呂を沸かす。
15	洗澡水烧好了	xǐzǎoshuǐ shāo hǎo le	お風呂が沸きました。
16	烧透	shāotòu	焼きが通る。焼き込む。
17	炭没有烧透	tàn méiyǒu shāotòu	炭が十分に焼けていない。
18	烧熟	shāoshú	十分焼ける。
19	肉烧熟了	ròu shāoshú le	肉が十分に焼ける。
20	烧热	shāorè	火にかけて沸かす。
21	烧热水	shāorè shuǐ	お湯を沸かす。
22	延烧	yánshāo	延焼する。
23	火延烧到邻家了	huǒ yánshāo dào línjiā le	隣家にまで火が燃え広がる。
24	烧光	shāoguāng	丸焼けになる。焼き尽くす。
25	山林被烧光了	shānlín bèi shāoguāng le	山林は焼き尽くされた。
26	烧遍	shāobiàn	焼きが行きわたる。焼き尽くす。
27	大地被烧遍	dàdì bèi shāobiàn	大地は焼き尽くされる。
28	火烧	huǒshao	火で焼く。練った小麦を焼いた食品。
29	火烧少林寺	huǒshao Shàolínsì	少林寺焼き討ち。
30	火烧云	huǒshāoyún	朝焼け雲。夕焼け雲。
31	火烧眉毛	huǒ shāo méi máo	眉毛をこがすほど火が迫る。切迫している。
32	火烧火燎	huǒ shāo huǒ liǎo	体がかっかと熱い。焦ってやきもきする。
33	烧火	shāohuǒ	火をおこす。
34	烧火做饭	shāohuǒ zuòfàn	火をおこしてごはんを作る。
35	烧化	shāohuà	遺体や供え物を焼く。
36	烧化尸首	shāohuà shīshou	死体を焼く。
37	烧掉	shāodiào	焼失する。燃え尽きる。焼き捨てる。
38	把不要的东西烧掉	bǎ bùyào de dōngxi shāodiào	不要なものを焼き捨てる。
39	烧没	shāo méi	焼いて無くなる。焼失する。
40	房子烧没了	fángzi shāo méi le	家が焼失した。
41	烧毁	shāohuǐ	焼き払う。焼失する。
42	烧毁机密文件	shāohuǐ jīmì wénjiàn	機密文書を焼き払う。
43	烧断	shāoduàn	焼き切る。焼き切れる。
44	保险丝烧断了	bǎoxiǎnsī shāoduàn le	ヒューズがとんだ。
45	烧制	shāozhì	焼いて作る。
46	烧制陶瓷	shāozhì táocí	陶磁器を焼く。
47	烧热	shāorè	火にかけて沸かす。沸く。
48	烧热水	shāorè shuǐ	水を火にかけて沸かす。お湯を沸かす。
49	洗澡水烧热	xǐzǎoshuǐ shāorè	入浴の水が沸く。風呂が沸く。
50	烧开	shāokāi	火にかけて沸かす。沸く。
51	水烧开了	shuǐ shāokāi le	お湯が沸いた。
52	烧尽	shāojìn	燃え尽きる。
53	火烧尽了	huǒ shāojìn le	火は燃え尽きた。
54	烧黑	shāohēi	黒く焼ける。
55	锅烧黑了	guō shāohēi le	鍋が黒く焼けた。
56	烧死	shāosǐ	焼死する。焼死。
57	被烧死	bèi shāosǐ	焼かれて死ぬ。焼き殺される。焼死する。
58	烧死害虫	shāosǐ hàichóng	害虫を焼き殺す。
59	开	kāi	液体が沸く。開く。解ける。運転する。スイッチを入れる。開始する。発行する。
60	水开了	shuǐ kāi le	お湯が沸いた。
61	烤	kǎo	あぶる。火にあたって暖をとる。
62	烤刑	kǎoxíng	火あぶりの刑。
63	烧烤	shāokǎo	ロースト肉。
64	烤肉	kǎoròu	肉をあぶる。あぶった肉。
65	烤鸭	kǎoyā	アヒルの丸焼き。
66	烤面包	kǎomiànbāo	トースト。
67	烤羊肉串儿	kǎoyángròuchuànr	シシカバブ。
68	在火上烤	zài huǒ shàng kǎo	火にあぶる。
69	用小火烤	yòng xiǎohuǒ kǎo	弱火で焼く。
70	靠近火稍稍烤一下	kàojìn huǒ shāoshāo kǎo yīxià	火によせて少しあぶる。
71	烤透	kǎotòu	あぶりが通る。あぶり込む。
72	没有烤透	méiyǒu kǎotòu	火が通っていない。
73	烤熟	kǎoshú	十分あぶる。
74	未烤熟	wèi kǎoshú	まだ十分にあぶられていない。
75	烤制	kǎozhì	焼いて作る。
76	烤制点心	kǎozhì diǎnxin	菓子を焼き上げる。軽食を焼き上げる。
77	烤干	kǎogān	火に当てて乾かす。
78	靠近火烤干一下	kàojìn huǒ kǎogān yīxià	火によせて少し乾かす。
79	烤火	kǎohuǒ	火にあたって暖まる。
80	烤火取暖	kǎohuǒ qǔnuǎn	火にあたって暖をとる。
81	炙	zhì	あぶる。あぶった肉。感化される。
82	炙手可热	zhì shǒu kě rè	手をかざせばやけどしそう。気勢が盛んで勢力が大きいさま。
83	炙烤	zhìkǎo	あぶる。焼く。
84	炙烤金枪鱼	zhìkǎo jīnqiāngyú	マグロの炙(あぶ)り焼き。
85	炙烧	zhìshāo	あぶる。焼く。
86	炙烧三文鱼	zhìshāo sānwènyú	サーモンの炙(あぶ)り焼き。
87	焚	fén	焼く。
88	焚香	fénxiāng	線香をあげる。お香をたく。
89	玩火自焚	wán huǒ zì fén	火遊びして自ら焼け死ぬ。自業自得。
90	焚书坑儒	fén shū kēng rú	焚書坑儒(ふんしょこうじゅ)。書物を焼き学者を穴埋めにする。
91	焚膏继晷	fén gāo jì guǐ	日に継いでろうそくを灯す。日夜勉強する。
92	焚化	fénhuà	遺体、神仏像、紙銭などを焼く。
93	焚化尸体	fénhuà shītǐ	死体を焼く。
94	焚毁	fénhuǐ	焼き払う。
95	放火焚毁	fànghuǒ fénhuǐ	放火して焼き払う。
96	焚掠	fénlüè	家を焼き、家財を略奪する。
97	进行焚掠活动	jìnxíng fénlüè huódòng	焼討ちして奪略する活動を行う。
98	焚烧	fénshāo	焼却する。
99	焚烧炉	fénshāolú	焼却炉。
100	焚烧站	fénshāozhàn	焼却場。
101	焚烧场	fénshāochǎng	焼却場。
102	焚烧废弃物	fénshāo fèiqìwù	廃棄物を焼却する。
103	焙	bèi	茶や漢方薬などをとろ火であぶる。炒(い)る。
104	焙粉	bèifěn	ベーキングパウダー。
105	焙花椒	bèi huājiāo	サンショウを焙(ほう)じる。
106	焙烧	bèishāo	あぶって焼く。ローストする。
107	焙烧炉	bèishāolú	ロースター。
108	焙烧温度	bèishāo wēndù	ローストする温度。
109	焙干	bèigān	火であぶって乾燥させる。
110	用火焙干	yòng huǒ bèigān	火であぶって乾かす。
111	烘	hōng	火で乾かしたり暖めたりする。
112	烘手	hōng shǒu	手を火にかざして暖める。
113	在火上烘衣服	zài huǒ shàng hōng yīfu	服を火であぶる。
114	烘烘	hōnghōng	火が盛んに燃える音。
115	暖烘烘	nuǎnhōnghōng	ぽかぽかと暖かい。
116	热烘烘	rèhōnghōng	ぽかぽかと暖かい。ほてるほど熱い。
117	臭烘烘	chòuhōnghōng	ひどくにおう。ぷんぷんにおう。
118	臊烘烘	sāohōnghōng	ひどくにおう。ぷんぷんにおう。
119	毛烘烘	máohōnghōng	毛むくじゃらだ。
120	炉火烘烘	lúhuǒ hōnghōng	ストーブの火がボーボーと燃える。コンロの火ボーボーと燃える。
121	烘烤	hōngkǎo	火であぶる。トーストにする。
122	轻度烘烤	qīngdù hōngkǎo	軽くあぶる。
123	直接烘烤	zhíjiē hōngkǎo	直火で焼く。
124	烘烤面包	hōngkǎo miànbāo	パンをトーストにする。
125	烘干	hōnggān	火であぶって乾かす。
126	烘干机	hōnggānjī	乾燥機。
127	把湿衣服烘干了	bǎ shī yīfu hōnggān le	濡れた服を火であぶって乾かした。
128	烘焙	hōngbèi	茶やたばこの葉などを焙(ほう)じる。
129	烘焙茶叶	hōngbèi cháyè	茶の葉を焙(ほう)じる。茶を焙(ほう)じる。
130	烘火	hōnghuǒ	火にあたって暖まる。
131	转过背去烘火	zhuǎnguò bèi qù hōnghuǒ	背を向けて火にあたる。
132	燃	rán	燃える。火をつける。
133	燃香	ránxiāng	香をたく。
134	燃起火来	ránqǐ huǒ lái	火が燃え上がってくる。
135	燃起火柱	ránqǐ huǒzhù	火柱が立つ。
136	燃起热情	ránqǐ rèqíng	情熱を燃やす。
137	燃起斗志	ránqǐ dòuzhì	闘志を燃やす。
138	燃眉之急	rán méi zhī jí	差し迫った大事なこと。
139	燃烧	ránshāo	燃える。燃やす。強い光と熱を出す。燃焼。酸化。
140	燃烧场	ránshāochǎng	焼却場。
141	燃烧弹	ránshāodàn	焼夷弾(しょういだん)。
142	燃烧尸体	ránshāo shītǐ	死体を燃やす。
143	燃烧脂肪	ránshāo zhīfáng	脂肪を燃やす。
144	柴火燃烧	cháihuo ránshāo	薪(たきぎ)が燃える。
145	自动燃烧	zìdòng ránshāo	自然燃焼する。
146	燃烧得很旺	ránshāo de hěn wàng	勢いよく燃える。
147	大火熊熊燃烧	dàhuǒ xióngxióng ránshāo	火が勢いよく燃える。
148	燃点	rándiǎn	点火する。燃やす。発火点。
149	燃点蜡烛	rándiǎn làzhú	ロウソクに火をつける。
150	燃点煤气灶	rándiǎn méiqìzào	ガスコンロを点火する。
151	点燃	diǎnrán	火をつけて燃やす。点火する。
152	点燃火炬	diǎnrán huǒjù	たいまつを燃やす。
153	点燃火把	diǎnrán huǒbǎ	たいまつを燃やす。
154	点燃燃气灶	diǎnrán méiqìzào	ガスコンロを点火する。
155	燃放	ránfàng	爆竹や花火に点火する。
156	燃放鞭炮	ránfàng biānpào	爆竹に点火する。
157	自燃	zìrán	自然燃焼する。
158	自然	zìrán	自然。自然の。自然に。
159	自然	zìran	自然だ。作為的でない。
160	锂电池自燃起来	lǐdiànchí zìrán qǐlai	リチウム電池が自然燃焼しだす。
161	火	huǒ	燃える火。火災。火事。体内にこもった熱。怒り。怒り出す。盛んである。
162	火儿	huǒr	燃える火。怒り。怒り出す。
163	火灾	huǒzāi	火災。
164	火刑	huǒxíng	火あぶりの刑。
165	过一次火	guò yī cì huǒ	一度火を通す。
166	火上加油	huǒ shàng jiā yóu	火に油を注ぐ。事態をさらに悪化させる。
167	火上浇油	huǒ shàng jiāo yóu	火に油を注ぐ。事態をさらに悪化させる。
168	把炒锅架在火上	bǎ chǎoguō jiàzài huǒshang	フライパンを火にかける。
169	火化	huǒhuà	火葬する。
170	火化场	huǒhuàchǎng	火葬場。
171	火化遗体	huǒhuà yítǐ	遺体を火葬する。
172	火葬	huǒzàng	火葬する。
173	火葬场	huǒzàngchǎng	火葬場。
174	火葬炉	huǒzànglú	火葬炉。
175	生	shēng	生じる。生まれる。育つ。火をおこす。熟してない。生の。
176	生炉子	shēng lúzi	かまどをたく。ストーブをたく。
177	生火	shēnghuǒ	火をおこす。汽船のボイラーマン。
178	生火取暖	shēnghuǒ qǔnuǎn	火をおこして暖をとる。
179	点	diǎn	しずく。点。量が少ない。うなずく。火をつける。
180	点烟	diǎn yān	タバコに火をつける。
181	点火	diǎnhuǒ	火をつける。人をそそのかしてもめごとを引き起こす。
182	用火柴点火	yòng huǒchái diǎnhuǒ	マッチで火をつける。
183	引火	yǐnhuǒ	火種で火をつける。火種。
184	引火烧身	yǐn huǒ shāo shēn	火を招いて自らを焼く。欠点をさらけ出して人に批判を求める。
185	惹火	rěhuǒ	怒りを招く。欲情をかき立てる。火を招く。
186	惹火烧身	rě huǒ shāo shēn	火を招いて自らを焼く。自業自得。身から出たさび。
187	放火	fànghuǒ	放火する。騒ぎをあおりたてる。
188	放火犯	fànghuǒfàn	放火犯。
189	放火烧房	fàng huǒ shāo fáng	家に火を放つ。
190	纵火	zònghuǒ	放火する。
191	纵火犯	zònghuǒfàn	放火犯。
192	着火	zháohuǒ	火がつく。火事になる。
193	着火点	zháohuǒdiǎn	着火点。発火点。
194	着火了!	zháohuǒ le	火事だ。
195	房子着火了	fángzi zháohuǒ le	家に火がついた。家が火事になった。
196	发火	fāhuǒ	燃焼が始まる。発火する。弾を発射する。火つきがよい。火事になる。怒る。
197	发火儿	fāhuǒr	怒る。
198	发火点	fāhuǒdiǎn	発火点。
199	起火	qǐhuǒ	食事をする。炊事する。火事になる。かんしゃくを起こす。
200	起火了	qǐhuǒ le	火の手があがる。火事だ。
201	起火原因	qǐhuǒ yuányīn	出火原因。
202	仓库起火了	cāngkù qǐhuǒ le	倉庫が火事だ。
203	失火	shīhuǒ	火事を出す。失火(しっか)する。
204	失火了!	shīhuǒ le	火事だ。
205	仓库失火了	cāngkù shīhuǒ le	倉庫が過失から火事を出した。
206	沾火	zhānhuǒ	火に少し触れる。
207	沾火就着	zhān huǒ jiù zháo	火に触れるとすぐ火がつく。怒りっぽい。
208	淬火	cuìhuǒ	焼きを入れる。
209	给刀淬火	gěi dāo cuìhuǒ	刃物に焼きを入れる。
210	蘸火	zhànhuǒ	鋼鉄などに焼きを入れる。
211	给刀蘸火	gěi dāo zhànhuǒ	刃物に焼きを入れる。
212	热	rè	熱。温度が高い。熱を加える。病気による熱。～ブーム。
213	热一热	rè yī rè	少し熱を加える。
214	加热	jiārè	加熱する。
215	加热炉	jiārèlú	加熱炉。
216	加热消毒	jiārè xiāodú	加熱し消毒する。
217	给物质加热	gěi wùzhí jiārè	物質に熱を加える。
218	烙	lào	こてを当てる。アイロンをかける。鉄板などの上で焼く。
219	烙印	làoyìn	焼き印。消し難い痕跡や印象。
220	饼烙好了	bǐng lào hǎo le	餅が焼けた。お焼きが焼けた。
221	炒	chǎo	炒める。煎(い)る。転売してもうける。繰り返し宣伝する。解雇する。
222	炒饭	chǎofàn	ご飯を油で炒める。チャーハン。
223	炒熟	chǎoshú	十分炒める。
224	清炒	qīngchǎo	単品で塩炒めする。
225	煎	jiān	煎(せん)じる。少量の油で焼く。炒める。
226	煎药	jiān yào	薬を煎(せん)じる。
227	煎鱼	jiān yú	魚を炒める。
228	煎鸡蛋	jiānjīdàn	目玉焼き。
229	烹	pēng	油で炒めてから、調味料を加えて混ぜ合わせる。
230	烹虾	pēngxiā	エビの炒め物。
231	焌	qū	燃えているものを水の中に入れて火を消す。油、調味料とともに野菜を炒める。
232	焌油	qūyóu	たぎらせた油を料理の上にかける。
233	焌	jùn	火で焼く。
234	焌菠菜	jùn bōcài	ホウレンソウの炒め物。
235	燔	fán	焼く。燃やす。あぶる。
236	燔炙	fánzhì	ロースト＆グリル。
237	燔炙牛羊	fánzhì niú yáng	ウシやヒツジの肉をあぶる。
238	熯	hàn	燃やす。乾燥する。焙(ほう)じる。ごく少量の油でいためる。蒸す。
239	熯薪	hànxīn	薪(たきぎ)を燃やす。
240	熯天炽地	hàn tiān chì dì	天地が燃えあがる。火の勢いがすごい。
241	炮	bāo	物を火の上にかざして乾かしたり、あぶったりする。強火でさっと炒める。
242	炮	páo	漢方薬を焙(ほう)じる。食物を焼く。あぶる。
243	炮	pào	大砲。爆竹。発破。
244	炮牛肉	bāo niúròu	牛肉をいためる。
245	炮姜	páojiāng	焙(ほう)じたショウガ。
246	炕	kàng	オンドル。あぶる。焼く。
247	炕红薯	kànghóngshǔ	あぶりサツマイモ。
248	爇	ruò	ともす。燃やす。
249	爇烛	ruò zhú	ろうそくをともす。
250	炼	liàn	加熱して純化または強化する。焼く。
251	炼铁	liàntiě	銑鉄(せんてつ)を作る。
252	炼山	liànshān	山焼きする。
253	真金不怕火炼	zhēn jīn bù pà huǒ liàn	純金は火を恐れない。本物は何ものをも恐れない。
254	煅	duàn	金属を打ち鍛える。火で焼いて、薬剤の強い作用をおさえる。
255	煅石膏	duàn shígāo	石膏を焼く。
256	煅烧	duànshāo	物質に熱を加え水分や炭酸ガスをぬく。
257	煅烧石灰石	duànshāo shíhuīshí	石灰石を焼く。
258	焮	xìn	焼く。焦がす。皮膚が炎症を起こしてはれる。
259	焮天铄地	xìn tiān shuò dì	火が天まで燃え上がり大地をも溶かす。
260	灼	zhuó	焼く。やけどする。
261	烈日灼人	lièrì zhuó rén	激しい日光が人を焼く。
262	骄阳灼人	jiāoyáng zhuó rén	激しい日光が人を焼く。
263	灼烧	zhuóshāo	燃やす。
264	太阳灼烧着大地	tàiyáng zhuóshāo zhe dàdì	太陽が大地にむかって照りつけている。
265	灼伤	zhuóshāng	やけどする。
266	皮肤灼伤	pífū zhuóshāng	皮膚がやけどする。
267	烧灼	shāozhuó	やけどする。
268	脸被灼烧	liǎn bèi zhuóshāo	顔がやけどさせられる。
269	烧伤	shāoshāng	やけどする。
270	我烧伤了	wǒ shāoshāng le	私はやけどした。
271	被火烧伤	bèi huǒ shāoshāng	火にやけどさせられる。
272	燎	liáo	やけどをする。延焼する。
273	燎原	liáoyuán	火が野原に燃え広がる。
274	燎	liǎo	毛を焦がす。
275	把头发燎了	bǎ tóufa liǎo le	髪の毛を焦がした。
276	炸	zhá	油で揚げる。野菜をさっとゆがく。
277	炸	zhà	突然破裂する。爆弾で爆破する。怒りを爆発させる。
278	炸天妇罗	zhá tiānfùluó	天ぷらを揚げる。
279	爆	bào	ぱんとはじける。破裂する。油でさっと揚げる。熱湯でさっとゆがく。
280	爆羊肉	bào yángròu	羊肉をさっと揚げる。
281	焯	chāo	野菜をさっとゆでる。
282	焯	zhuō	明らかだ。
283	焯菠菜	chāo bōcài	ホウレンソウをゆがく。
284	煮	zhǔ	煮る。炊く。ゆでる。
285	煮饭	zhǔ fàn	飯を炊く。
286	煮咖啡	zhǔ kāfēi	コーヒーを沸かす。
287	煮透	zhǔtòu	煮て熱が中までとおる。
288	烧熟煮透	shāoshú zhǔtòu	十分調理する。十分火を通す。
289	煮熟	zhǔshú	十分火を通す。
290	芋头煮熟了	yùtou zhǔshú le	芋が煮えた。サトイモが煮えた。サツマイモが煮えた。
291	煮沸	zhǔfèi	煮沸する。煮沸。
292	煮沸消毒	zhǔfèi xiāodú	煮沸消毒。
293	烧煮	shāozhǔ	煮焼きする。
294	烧煮肉类	shāozhǔ ròulèi	肉類を煮焼きする。
295	熬	āo	煮る。ゆでる。
296	熬豆腐	āo dòufu	豆腐を煮る。
297	熬	áo	長時間煮込む。こらえる。がまんする。
298	熬粥	áo zhōu	かゆをたく。
299	扒	pá	手や熊手でかき集める。手で皮膚をかく。とろ火で煮込む。
300	扒	bā	物につかまる。掘りかえす。とり壊す。かきわける。はぎとる。
301	扒牛肉	pá niúròu	牛肉をとろ火で煮込む。
302	煲	bāo	底が深いなべ。底が深いなべで煮炊きする。
303	煲饭	bāo fàn	飯を炊く。
304	煲电话粥	bāo diànhuàzhōu	長電話をする。
305	煨	wēi	火の気のある灰の中で焼く。とろ火でゆっくり煮込む。
306	慢慢煨	mànmàn wēi	ゆっくり煮込む。
307	炖	dùn	酒や薬などを湯煎(ゆせん)にする。とろ火で煮込む。
308	炖酒	dùnjiǔ	酒の燗(かん)をする。
309	炖萝卜	dùn luóbo	ダイコンをとろ火で煮込む。
310	焖	mèn	ふたをしてとろ火で煮る。
311	焖牛肉	mèn niúròu	牛肉をとろ火で煮る。
312	烩	huì	とろみをつけて煮込む。あんかけにする。米と具を混ぜて炊く。
313	烩饭	huìfàn	炊き込みご飯。まぜご飯。
314	烩豆腐	huì dòufu	豆腐のあんかけ。
315	红烧	hóngshāo	砂糖としょうゆを加えて煮込む。
316	红烧肉	hóngshāoròu	肉のしょうゆ煮込み。
317	涮	shuàn	ゆすぐ。すすぐ。沸騰した湯ですすぐようにして食べる。だます。
318	涮一涮	shuàn yī shuàn	ちょっとゆすぐ。ちょっとしゃぶしゃぶする。
319	涮锅子	shuànguōzi	しゃぶしゃぶ。
320	涮羊肉	shuànyángròu	羊肉のしゃぶしゃぶ。
321	蒸	zhēng	蒸す。ふかす。
322	清蒸	qīngzhēng	調味料を入れないで蒸す。
323	蒸馒头	zhēng mántou	マントウをふかす。
324	嘘	xū	口からゆっくり息をはき出す。ため息をつく。火や蒸気をあてて熱する。
325	嘘	shī	擬声語のしいっ。やじる声のぶうぶう。
326	放到锅里嘘嘘	fàngdào guō li xū xū	鍋の中に入れて熱する。
327	做饭	zuòfàn	ご飯を作る。炊事をする。飯を炊く。
328	作饭	zuòfàn	ご飯を作る。炊事をする。飯を炊く。
329	用电饭锅做饭	yòng diànfànguō zuòfàn	炊飯器で飯を炊く。
330	温	wēn	あたたかい。温める。復習する。急性伝染病。
331	把酒温一下	bǎ jiǔ wēn yīxià	お酒をちょっと温める。
332	筛	shāi	ふるい。ふるいにかける。燗(かん)をする。酌をする。どらをたたく。いいふらす。
333	把酒筛一遍	bǎ jiǔ shāi yī biàn	お酒を一度、温める。
334	筛酒	shāi jiǔ	お酌をする。
335	烫	tàng	ひどく熱い。やけどする。熱する。髪にパーマをかける。
336	烫酒	tàng jiǔ	お酒を燗(かん)にする。
337	烫手	tàngshǒu	手を焼く。手こずる。手をやけどする。
338	烫衣服	tàng yīfu	服にアイロンをかける。
339	烫热	tàngrè	熱して熱くする。テンションが上がる。
340	烫伤	tàngshāng	熱湯や油によるやけど。
341	熨	yùn	アイロンをかける。
342	熨一熨	yùn yī yùn	ちょっとアイロンをかける。
343	熨烫	yùntàng	アイロンでのす。
344	用电熨斗熨烫白衬衫	yòng diànyùndǒu yùntàng bái chènshān	電気アイロンで白シャツをアイロンがけする。
345	晒	shài	太陽が照りつける。日光に当てる。とり合わないで放っておく。シェアする。
346	晒太阳	shài tàiyáng	日なたぼっこする。穀物などを日にさらす。
347	太阳晒着大地	tàiyáng shài zhe dàdì	太陽が大地にむかって照りつけている。
348	晒黑	shàihēi	日に焼ける。
349	我晒黑了	wǒ shàihēi le	私は日焼けした。
350	晒伤	shàishāng	赤くなる日焼け。日光による炎症。
351	日晒伤	rìshàishāng	赤くなる日焼け。日光による炎症。
352	我被晒伤了	wǒ bèi shàishāng le	私は日焼けしてしまいました。
353	晒得黝黑	shài de yǒuhēi	真っ黒に日焼けする。
354	焦	jiāo	焦げる。食べ物がかりかりになる。からからに乾く。コークス。
355	烧得真焦	shāo de zhēn jiāo	実にかりかりに焼ける。真っ黒焦げになる。
356	物体经火变焦变黑	wùtǐ jīng huǒ biànjiāo biàn hēi	物体が火により焦げて黒くなる。
357	焦化	jiāohuà	炭化。コークス化。
358	焦化炉	jiāohuàlú	コークス炉。
359	焦黑	jiāohēi	黒く焦げる。黒焦げの色をしている。
360	焦黑的外表	jiāohēi de wàibiǎo	黒焦げの外観。
361	焦黄	jiāohuáng	干からびた感じの黄色になる。キツネ色である。
362	焦黄的状态	jiāohuáng de zhuàngtài	キツネ色の状態。
363	烧焦	shāojiāo	焼け焦げる。焦げ付く。
364	树烧焦了	shù shāojiāo le	木が焼け焦げた。
365	烧焦的痕迹	shāojiāo de hénjì	焦げた痕跡。焦げ目。
366	物品烧焦貌	wùpǐn shāojiāo mào	物が焦げたようす。
367	烤焦	kǎojiāo	焼け焦げる。焦げ付く。
368	面包烤焦了	miànbāo kǎojiāo le	パンが焦げた。
369	一股烤焦的味儿	yī gǔ kǎojiāo de wèir	焦げ臭いにおい。
370	煳	hú	食べ物や衣服が焦げる。
371	饭煳了	fàn hú le	ご飯が焦げた。
372	烧煳	shāohú	焦げ付く。焦げ付き。
373	饭烧煳了	fàn shāohú le	ご飯が焦げた。
374	焦煳	jiāohú	焼け焦げる。焦げ付く。
375	焦煳煳	jiāohúhú	物が焦げたようす。
376	焦煳的食品	jiāohú de shípǐn	焼け焦げた食品。
377	煳焦	hújiāo	焼け焦げる。焦げ付く。
378	有煳焦味儿	yǒu hújiāowèir	焦げるにおいがする。
379	烤煳	kǎohú	焦げ付く。焦げ付き。
380	轻微烤糊	qīngwēı kǎohú	軽く焦げ付く。
381	面包烤糊了	miànbāo kǎohú le	パンが焦げついた。
382	炸焦	zhájiāo	揚げ焦がす。表面がキツネ色でカリカリの状態。
383	羊肉炸焦	yángròu zhájiāo	ヒツジの肉の揚げ物。
384	炸焦的食物	zhájiāo de shíwù	揚げ焦がした食べ物。
385	乌焦	wū jiāo	真っ黒に焦げる。
386	乌焦巴弓	wū jiāo bā gōng	真っ黒に焦げる。
387	饭烧得乌焦了	fàn shāo de wūjiāo le	ご飯が真っ黒に焦げた。
388	锅巴	guōbā	鍋についたおこげ。
389	米饭锅巴	mǐfàn guōbā	ご飯のおこげ。おやつのライスクリスピー。
390	去除锅底锅巴的有效方法	qùchú guōdǐ guōbā de yǒuxiào fāngfǎ	なべ底のおこげを取り除く有効な方法。
391	熏	xūn	煙ですすける。いぶす。燻製(くんせい)にする。においが鼻につく。
392	熏肉	xūnròu	燻製(くんせい)のブタ肉。ベーコン。
393	熏鱼	xūnyú	燻製(くんせい)の魚。
394	熏制	xūnzhì	食品を燻製(くんせい)にする。
395	在家熏制腊肉	zàijiā xūnzhì làròu	家で燻製した干し肉。家で燻製したベーコン。
396	烟熏	yān xūn	煙でいぶす。
397	烟熏奶酪	yān xūn nǎilào	スモークチーズ。
398	烟熏火燎	yān xūn huǒ liǎo	煙にいぶされ火に焦げる。焼けるように暑い。見かけが汚いさま。
399	熏蒸	xūnzhēng	燻蒸(くんじょう)する。いぶしむす。蒸し暑くて耐え難い。
400	熏蒸消毒	xūnzhēng xiāodú	燻蒸消毒(くんじょうしょうどく)する。
401	熄火	xīhuǒ	火が消える。火を消す。
402	锅炉熄火了	guōlú xīhuǒ le	ボイラーは火が消えた。
403	灭	miè	火が消える。火を消す。消滅させる。滅ぼす。
404	灭火	mièhuǒ	火を消す。火を落とす。運転をやめる。
405	火灭了	huǒ miè le	火が消えた。
406	熄灭	xīmiè	火や明かりを消す。消える。やむ。なくなる。
407	火熄灭	huǒ xīmiè	火が消える。
408	扑灭	pūmiè	撲滅(ぼくめつ)する。消滅させる。
409	扑灭大火	pūmiè dàhuǒ	大火を消し止める。
410	扑灭火灾	pūmiè huǒzāi	火災を消し止める。

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【中国語単語】燃える、燃やす、消火｜火と炎

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2024年9月22日2024年11月18日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】盛り合わせ、詰め合わせ、五目、ミックス

出てきてうれしい盛り合わせ。

もらってうれしい詰め合わせ。

今回は、盛り合わせ、詰め合わせ、五目、ミックス、に関わりそうな言葉を集めてみましたよ。

食べるなら、五目。

飲むのはミックス。

どぞ。

盛り合わせ、詰め合わせ、五目、ミックス

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No	中国語	ピンイン	日本語
1	拼盘	pīnpán	盛り合わせ。オードブル。
2	拼盘儿	pīnpánr	盛り合わせ。オードブル。
3	前菜拼盘	qiáncài pīnpán	前菜盛り合わせ。
4	海鲜拼盘	hǎixiān pīnpán	シーフードの盛り合わせ。
5	生鱼片拼盘	shēngyúpiàn pīnpán	刺身の盛り合わせ。
6	刺身拼盘	cìshēn pīnpán	刺身の盛り合わせ。
7	刺身的拼盘	cìshēn de pīnpán	刺身の盛り合わせ。
8	水果拼盘	shuǐguǒ pīnpán	フルーツの盛り合わせ。
9	冷盘	lěngpán	大皿に盛り合わせた前菜。
10	冷盘儿	lěngpánr	大皿に盛り合わせた前菜。
11	什锦	shíjǐn	いろいろな種類を取り合わせた。いろいろな素材を使った料理や食品。
12	十锦	shíjǐn	いろいろな種類を取り合わせた。いろいろな素材を使った料理や食品。
13	什锦生鱼片	shíjǐn shēngyúpiàn	刺身の盛り合わせ。
14	什锦生鱼片拼盘	shíjǐn shēngyúpiàn pīnpán	刺身の盛り合わせ。
15	什锦炒饭	shíjǐn chǎofàn	五目チャーハン。
16	什锦汤面	shíjǐn tāngmiàn	五目そば。
17	什锦炒面	shíjǐn chǎomiàn	五目焼きそば。
18	什锦火锅	shíjǐn huǒguō	寄せ鍋。
19	什锦寿司	shíjǐn shòusī	五目寿司。
20	什锦寿司饭	shíjǐn shòusīfàn	五目寿司。
21	炒什锦	chǎo shíjǐn	五目いため。
22	素什锦	sù shíjǐn	精進料理の盛り合わせ。
23	什锦坚果	shíjǐn jiānguǒ	ミックスナッツ。
24	什锦饼干	shíjǐn bǐnggān	ビスケットの詰め合わせ。
25	什锦糖	shíjǐn táng	詰め合わせのキャンディー。
26	一盒什锦巧克力	yī hé shíjǐn qiǎokèlì	箱に詰め合わせのチョコレート。
27	综合	zōnghé	総合する。まとめる。
28	综合坚果	zònghé jiānguǒ	ミックスナッツ。
29	综合果仁	zònghé guǒrén	ミックスナッツ。
30	综合果汁	zònghé guǒzhī	ミックスジュース。
31	多味	duōwèi	いろいろな味を取り合わせた。
32	多味瓜子	duōwèi guāzǐ	いろいろな味を取り合わせたウリ類の種。
33	多味三明治	duōwèi sānmíngzhì	ミックスサンド。
34	混	hùn	混じる。混ざりあう。混ぜる。いいかげんに過ごす。ごまかす。でたらめに。
35	混在一起	hùn zài yīqǐ	混ぜ合わせる。入りまじる。
36	混装	hùnzhuāng	詰め合わせ包装。
37	混装水果	hùnzhuāng shuǐguǒ	果物の詰め合わせ。
38	混合	hùnhé	混合する。混ぜ合わせる。
39	混合物	hùnhéwù	混合物。
40	混合装填	hùnhé zhuāngtián	詰め合わせ。
41	混合咖啡	hùnhé kāfēi	ブレンドコーヒー。
42	混合果汁	hùnhé guǒzhī	ミックスジュース。
43	混杂	hùnzá	入りまじる。混雑している。
44	混杂装	hùnzázhuāng	詰め合わせ包装。
45	各种各样的东西混杂在一起	gè zhǒng gè yàng de dōngxi hùnzá zài yīqǐ	各種各様のものが一緒に入り混じる。
46	掺混	chānhùn	混ぜ合わせる。
47	搀混	chānhùn	混ぜ合わせる。
48	掺混装在一起	chānhùn zhuāng zài yīqǐ	混ぜ合わせて一緒に包装する。
49	掺杂	chānzá	混ざる。混ぜる。
50	搀杂	chānzá	混ざる。混ぜる。
51	掺杂装	chānzázhuāng	詰め合わせ包装。
52	拼盒	pīnhé	詰め合わせ箱。
53	水果拼盒	shuǐguǒ pīnhé	フルーツの詰め合わせ。
54	复合	fùhé	複合した。組み合わさった。
55	复合果汁	fùhé guǒzhī	ブレンドジュース。
56	勾兑	gōuduì	酒をブレンドしてカクテルを作る。結託する。談合する。
57	勾兑酒	gōuduì jiǔ	ブレンド酒。
58	勾兑鸡尾酒	gōuduì jīwěijiǔ	カクテルを調合する。
59	勾兑咖啡	gōuduì kāfēi	ブレンドコーヒー。
60	配	pèi	配合する。取り合わせる。引き立てる。結婚する。交配させる。
61	三款高端茶配成一盒	sān kuǎn gāoduān chá pèi chéng yī hé	三種の高級茶を一箱に取り合わせる。
62	成套	chéngtào	セットになる。
63	组合成套的罐头	zǔhé chéngtào de guàntou	組み合わせセットの缶詰。缶詰の詰め合わせ。

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2022年11月12日2025年12月6日に投稿投稿者 toa-t-materials

【中国語】餅と団子

なんだか、餅と団子が食べたい！。

餅と団子が気になる～。

と言うことで集めてみました。

餅と団子に関わりそうな言葉。

日本人なら和菓子を食え！。

今日もチェック・ら・ポン！。

餅と団子

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