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【中国語単語】日本料理、日本食、和食

天ぷら、寿司、そば、かつ丼、親子丼。

ちくわ、かまぼこ。

卵かけごはん、お茶漬け。

やっぱり落ち着く日本食。

今回は和食の料理名などを集めてみました。

中国から来たお客様とのお食事、中国に行ったときに利用する日本料理店でのやりとりで言ってみたいことば。

さぁさ、こちらでどうぞ、ご確認して行ってくださいませ♪。

日本料理、日本食、和食

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1 日本料理 rìběn liàolǐ 日本料理。日本食。
2 日本菜 rìběn cài 日本料理。日本食。
3 日餐 rìcān 和食。
4 日本食物 rìběn shíwù 日本の食べ物。
5 日式饭菜 rìshì fàncài 日本式の食事。
6 寿司 shòusī 寿司。
7 天妇罗 tiānfùluó 天ぷら。
8 天麸罗 tiānfūluó 天ぷら。
9 荞麦面 qiáomàimiàn 日本そば。
10 乌冬面 wūdōngmiàn うどん。
11 挂面 guàmiàn そうめん。干しうどん。
12 龙须面 lóngxūmiàn そうめん。
13 流水素面 liúshuǐ sùmiàn 流しそうめん。
14 生鱼片 shēngyúpiàn 刺身。
15 铁板烧 tiěbǎnshāo 鉄板焼き。
16 鸡肉串 jīròuchuàn 焼き鳥。
17 烤鸡⾁串 kǎo jīròuchuàn 焼き鳥。
18 熬点 áodiǎn おでん。
19 关东煮 guāndōngzhǔ おでん。
20 寿喜烧 shòuxǐshāo すき焼き。
21 猪排盖饭 zhūpái gàifàn かつ丼。
22 炸猪排盖饭 zhà zhūpái gàifàn かつ丼。
23 牛肉盖饭 niúròu gàifàn 牛丼。
24 牛丼饭 niújǐngfàn 牛丼。
25 鳗鱼饭 mányúfàn うな丼。うな重。
26 天妇罗盖饭 tiānfùluó gàifàn 天丼。
27 鸡肉鸡蛋盖浇饭 jīròu jīdàn gàijiāofàn 親子丼。
28 亲子盖浇饭 qīnzǐ gàijiāofàn 親子丼。
29 亲子饭 qīnzǐfàn 親子丼。
30 海鲜丼 hǎixiānjǐng 海鮮丼。
31 海鲜盖饭 hǎixiān gàifàn 海鮮丼。
32 鱼籽盖饭 yúzǐ gàifàn いくら丼。
33 鲑鱼籽盖饭 guī yúzǐ gàifàn いくら丼。
34 烤鱼 kǎoyú 焼き魚。
35 日式炸豆腐 rìshì zhà dòufu 揚げだし豆腐。
36 土豆炖肉 tǔdòu dùn ròu 肉じゃが。
37 饭团 fàntuán おにぎり。
38 泡饭 pàofàn お茶漬け。ぞうすい。
39 茶泡饭 chápàofàn お茶漬け。
40 日式猫饭 rìshì māofàn ネコまんま。
41 生鸡蛋盖饭 shēng jīdàn gàifàn 卵かけご飯。
42 蛋浇饭 dànjiāofàn 卵かけご飯。
43 蛋包饭 dànbāofàn オムライス。
44 玉子烧 yùzishāo 玉子焼き。
45 日式厚蛋烧 rìshì hòudànshāo 厚焼き玉子。
46 凉豆腐 liáng dòufu 冷や奴。
47 大阪烧 dàbǎnshāo お好み焼き。
48 广岛烧 guǎngdǎoshāo 広島風お好み焼き。
49 文字烧 wénzìshāo もんじゃ焼き。
50 章鱼烧 zhāngyú shāo たこ焼き。
51 章鱼丸子 zhāngyú wánzi たこ焼き。
52 便当 biàndang 弁当。都合がよい。
53 酱菜 jiàngcài 漬物。
54 咸菜 xiáncài 漬物。
55 纳豆 nàdòu 納豆。
56 酱汤 jiàngtāng 味噌汁。
57 日式蒸蛋 rìshì zhēngdàn 茶碗蒸し。
58 鱼浆 yújiāng 魚肉練り製品。
59 鱼糕 yúgāo 魚肉練り製品。
60 筒状鱼浆 tǒng zhuàng yújiāng ちくわ。
61 竹轮 zhúlún ちくわ。
62 蒲鉾 púmóu かまぼこ。
63 鱼板 yúbǎn かまぼこ。
64 鸣门卷 míngménjuǎn なると巻。
65 蟹条 xiètiáo カニカマ。
66 蟹棒 xièbàng カニカマ。
67 鱼糕片 yúgāo piàn 板わさ。
68 明太子 míngtàizǐ 明太子。
69 明太鱼籽 míngtài yúzǐ 明太子。
70 酱油 jiàngyóu しょうゆ。
71 芥末 jièmo わさび。からし。
72 绿芥末 lǜ jièmo わさび。
73 黄芥末 huáng jièmo からし。
74 柴鱼片 cháiyúpiàn かつおぶし。
75 木鱼花 mùyúhuā かつおぶし。
76 七味粉 qīwèifěn 七味唐辛子。
77 七味辣椒粉 qīwèi làjiāo fěn 七味唐辛子。

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