【中国語単語】いろいろな麺｜ラーメン、うどん、蕎麦、パスタ、カップ麺

ズズズ～ッ、チュルチュルチュル♪。

ゴクゴク、フゥッ～。

ズズズ～。

普通にうまい！。

やみつきにうまい！。

老若男女、みんな大好き。

そう、今回は麺に関する言葉を集めてみました。

夜中に隠れて食らう、カップ麺。

暗闇の中で、空腹を満たすのは誰？。

いろいろな麺

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No	中国語	ピンイン	日本語
1	面	miàn	麺。平面。
2	面条	miàntiáo	麺。
3	面条儿	miàntiáor	麺。
4	汤	tāng	スープ。
5	汤头	tāngtóu	スープ。薬の処方。
6	汤底	tāngdǐ	スープをつくるタレ。
7	拉面	lāmiàn	手打ち麺。手延べ麺。ラーメン。
8	汤面	tāngmiàn	汁そば。タンメン。ラーメン。
9	日式拉面	rì shì lāmiàn	日本のラーメン。日本式ラーメン。
10	酱油拉面	jiàngyóu lāmiàn	醤油ラーメン。
11	豆酱拉面	dòujiàng lāmiàn	味噌ラーメン。
12	味增拉面	wèi zēng lāmiàn	味噌ラーメン。
13	盐味拉面	yán wèi lāmiàn	塩ラーメン。
14	豚骨拉面	zhū gǔ lāmiàn	豚骨ラーメン。
15	日式中华凉面	rì shì zhōnghuá liángmiàn	冷やし中華。
16	日式中华冷面	rì shì zhōnghuá lěngmiàn	冷やし中華。
17	粗面	cūmiàn	太麺。
18	细面	xìmiàn	細麺。
19	极细面	jíxìmiàn	極細麺。
20	加面	jiāmiàn	替玉。
21	菜码	càimǎ	主食の上に置き添える副食物。
22	菜码儿	càimǎr	主食の上に置き添える副食物。
23	添加配料	tiānjiā pèiliào	材料を追加する。トッピング。
24	面码	miànmǎ	めん類にのせる具。メンマ。
25	面码儿	miànmǎr	めん類にのせる具。メンマ。
26	腌制竹笋	yān zhì zhúsǔn	たけのこ漬け。メンマ。
27	乾笋	gānsǔn	メンマ。
28	叉烧	chāshāo	チャーシュー。
29	卤蛋	lǔdàn	味付玉子。
30	葱	cōng	ネギ。
31	海苔	hǎitái	のり。
32	大蒜泥	dàsuàn ní	おろしにんにく。
33	玉米粒	yùmǐ lì	コーン。
34	乌冬面	wūdōngmiàn	うどん。
35	乌龙面	wūlóngmiàn	うどん。
36	清汤乌冬面	qīngtāng wūdōngmiàn	かけうどん。
37	天妇罗乌冬面	tiānfùluō wūdōngmiàn	天ぷらうどん。
38	狐狸乌冬面	húlí wūdōngmiàn	きつねうどん。
39	油炸豆腐乌冬面	yóuzhá dòufu wūdōngmiàn	きつねうどん。
40	裙带菜乌冬面	qúndàicài wūdōngmiàn	わかめうどん。
41	月见乌冬面	yuè jiàn wūdōngmiàn	月見うどん。
42	生鸡蛋乌冬面	shēng jīdàn wūdōngmiàn	月見うどん。
43	生鸡蛋拌乌冬面	shēng jīdàn bàn wūdōngmiàn	生卵あえうどん。
44	咖喱乌冬面	gālí wūdōngmiàn	カレーうどん。
45	冷乌冬面	lěng wūdōngmiàn	冷やしうどん。ざるうどん。
46	竹屉冷乌冬面	zhú tì lěng wūdōngmiàn	ざるうどん。
47	荞麦面	qiáomàimiàn	蕎麦。
48	手擀荞麦面	shǒu gǎn qiáomàimiàn	手打ち蕎麦。
49	天妇罗荞麦面	tiānfùluō qiáomàimiàn	天ぷらそば。
50	狸猫荞麦面	límāo qiáomàimiàn	たぬきそば。
51	油渣荞麦面	yóuzhā qiáomàimiàn	たぬきそば。
52	碗子荞麦面	wǎn zǐ qiáomàimiàn	わんこそば。
53	冷荞麦面	lěng qiáomài miàn	冷やしそば。ざるそば。
54	竹屉冷荞麦面	zhú tì lěng qiáomàimiàn	ざるそば。
55	炸天妇罗时剩下的脆皮	zhá tiānfùluō shí shèngxià de cuìpí	天かす。
56	荞麦面调味汁	qiáomàimiàn tiáowèizhī	そばつゆ。
57	荞麦面的酱汁	qiáomàimiàn de jiàngzhī	そばつゆ。
58	日式冷素面	rì shì lěng sùmiàn	ひやそうめん。
59	流水素面	liúshuǐ sùmiàn	流しそうめん。
60	炒面	chǎomiàn	焼きそば。はったい粉。
61	炒荞面	chǎo qiáomiàn	焼きそば。
62	炒荞麦面	chǎo qiáomàimiàn	焼きそば。
63	日式沙司炒面	rì shì shāsī chǎomiàn	ソース焼きそば。
64	酱汁炒面	jiàng zhī chǎomiàn	ソース焼きそば。
65	番茄酱炒面	fānqiéjiàng chǎomiàn	ケチャップ焼きそば。
66	蚝油炒面	háoyóu chǎomiàn	オイスターソースの焼きそば。
67	葱油拌面	cōng yóu bàn miàn	ネギ油のあえ麺。
68	凉拌凉面	liángbàn liángmiàn	冷麺。
69	粉丝	fěnsī	はるさめ。
70	米粉	mǐfěn	ビーフン。
71	河粉	héfěn	平たいライスヌードル。
72	粿条	guǒtiáo	平たいライスヌードル。
73	刀削面	dāoxiāomiàn	刀削麺。
74	云吞面	yúntūnmiàn	ワンタン麺。
75	担担面	dàndanmiàn	タンタン麺。
76	炸酱面	zhájiàngmiàn	ジャージャン麺。
77	兰州拉面	lánzhōu lāmiàn	蘭州ラーメン。
78	牛肉面	niúròu miàn	ニョウロウ麺。
79	打卤面	dǎ lǔ miàn	五目あんかけ麺。
80	意大利面食	yìdàlì miànshí	パスタ。
81	意面	yìmiàn	パスタ。
82	意大利面条	yìdàlì miàntiáo	スパゲッティ。
83	意大利面	yìdàlìmiàn	スパゲッティ。
84	意大利式实心面	yìdàlì shì shíxīnmiàn	スパゲッティ。
85	日式拿坡里意大利面	rì shì nápōlǐ yìdàlìmiàn	ナポリタン。
86	番茄肉酱意大利面	fānqié ròu jiàng yìdàlìmiàn	ミートスパゲッティ。
87	青酱意面	qīng jiàng yìmiàn	グリーンソースのパスタ。
88	黑胡椒意大利面	hēi hújiāo yìdàlìmiàn	ブラックペッパースパゲッティ。
89	蒜香橄榄油意面	suàn xiāng gǎnlǎn yóu yìmiàn	ペペロンチーノ。
90	奶油培根意面	nǎiyóu péigēn yìmiàn	カルボナーラ。
91	白酒蛤蜊意面	báijiǔ gélí yìmiàn	ボンゴレパスタ。
92	鳕鱼籽意面	xuěyúzǐ yìmiàn	たらこスパゲッティ。
93	通心粉	tōngxīnfěn	マカロニ。
94	斜管面	xiéguǎnmiàn	ペンネ。
95	螺旋粉	luóxuánfěn	フジッリ。
96	方便面	fāngbiànmiàn	インスタント麺。
97	泡面	pàomiàn	インスタントラーメン。即席麺。
98	袋装方便面	dài zhuāng fāngbiànmiàn	袋麺。
99	袋面	dàimiàn	袋麺。
100	桶装方便面	tǒng zhuāng fāngbiànmiàn	カップ麺。
101	桶面	tǒngmiàn	カップ麺。
102	杯面	bēimiàn	カップ麺。