【中国語単語】洋食メニュー｜ステーキ、ハンバーグ、オムライス

洋食屋さん。

今日は、口の中が洋食の口になっております。

ステーキ、ミートボール、メンチカツ、コロッケ。

カレーライス、ハヤシライス、オムライス。

ロールキャベツ、シチュー、グラタン。

白身魚のフライ、ロブスター。

うぉぉぉ～。

全部食べたい。

全部を小皿に入れてひとつの全部定食できませんか。

それか、回転寿司ならぬ回転洋食ができないかなー。

拙者の夢。

外食産業の方々ご検討お願いいたしまする。

洋食メニュー

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No	中国語	ピンイン	日本語
1	西餐	xīcān	洋食。西洋料理。
2	西餐餐馆	xīcān cānguǎn	洋食屋。西洋料理店。
3	牛排	niúpái	厚切りの牛肉。ビーフステーキ。
4	烤牛排	kǎo niúpái	ビーフステーキ。
5	炸牛排	zhá niúpái	ビーフカツレツ。
6	猪排	zhūpái	厚切りの豚肉。ポークステーキ。
7	烤猪排	kǎo zhūpái	ポークステーキ。
8	炸猪排	zhá zhūpái	トンカツ。
9	鸡排	jīpái	厚切りの鶏肉。チキンステーキ。
10	烤鸡排	kǎo jīpái	チキンステーキ。
11	炸鸡排	zhá jīpái	チキンカツ。
12	汉堡牛排	hànbǎoniúpái	ハンバーグステーキ。
13	汉堡牛饼	hànbǎoniúbǐng	ハンバーグステーキ。
14	汉堡牛肉饼	hànbǎo niúròubǐng	ハンバーグステーキ。
15	汉堡肉饼	hànbǎoròubǐng	ハンバーグステーキ。
16	汉堡肉	hànbǎoròu	ハンバーグステーキ。
17	肉饼	ròubǐng	ハンバーグステーキ。
18	汉堡	hànbǎo	ハンバーグステーキ。
19	英式烤牛肉	yīng shì kǎo niúròu	イギリス式ローストビーフ。
20	烤全鸡	kǎoquánjī	ローストチキン。
21	牛肉丸	niúròuwán	ミートボール。肉団子。
22	肉丸子	ròuwánzi	ミートボール。肉団子。
23	肉丸	ròuwán	ミートボール。肉団子。
24	肉圆	ròuyuán	ミートボール。肉団子。
25	炸肉丸子	zhá ròuwánzi	フライミートボール。
26	炸肉丸	zhá ròuwán	フライミートボール。
27	炸肉圆	zhá ròuyuán	フライミートボール。
28	炸肉饼	zhá ròubǐng	メンチカツ。ミンチカツ。
29	日式炸肉饼	rì shì zhá ròubǐng	日本式メンチカツ。日本式ミンチカツ。
30	土豆炸饼	tǔdòu zhábǐng	コロッケ。
31	土豆肉饼	tǔdòu ròubǐng	コロッケ。
32	油炸土豆饼	yóu zhá tǔdòu bǐng	コロッケ。
33	土豆可乐饼	tǔdòu kělè bǐng	コロッケ。
34	炸薯泥饼	zhá shǔníbǐng	コロッケ。
35	日式炸薯泥饼	rì shì zhá shǔníbǐng	日本式コロッケ。
36	咖喱饭	gālífàn	カレーライス。
37	肉丁葱头盖浇饭	ròudīngcōngtóu gàijiāofàn	ハヤシライス。
38	肉丁洋葱盖饭	ròudīng yángcōng gàifàn	ハヤシライス。
39	洋葱肉丁盖浇饭	yángcōng ròudīng gàijiāofàn	ハヤシライス。
40	鸡肉番茄炒饭	jīròu fānqié chǎofàn	チキンライス。
41	番茄酱炒饭	fānqiéjiàng chǎofàn	ケチャップライス。
42	焗饭	júfàn	ドリア。
43	西式炒饭	xī shì chǎofàn	ピラフ。西洋式チャーハン。
44	杂烩饭	záhuì fàn	ピラフ。いろんな材料を混ぜたご飯。
45	煎蛋卷	jiāndànjuǎn	オムレツ。玉子焼き。
46	蛋包饭	dànbāofàn	オムライス。
47	日式蛋包饭	rì shì dànbāofàn	日本式オムライス。
48	炒鸡蛋	chǎojīdàn	スクランブルエッグ。
49	奶油蔬菜汤	nǎiyóu shūcài tāng	シチュー。
50	奶油浓汤	nǎiyóu nóngtāng	クリームシチュー。
51	牛肉浓汤	niúròu nóngtāng	ビーフシチュー。
52	红烩牛肉	hóng huì niúròu	ビーフシチュー。
53	烩牛舌	huìniúshé	タンシチュー。
54	奶汁烤菜	nǎizhīkǎocài	グラタン。
55	包菜卷	bāocàijuǎn	ロールキャベツ。
56	包菜卷肉	bāocàijuǎnròu	ロールキャベツ。
57	日式包菜卷	rì shì bāocàijuǎn	日本式のロールキャベツ。
58	法国式黄油烤鱼	fàguó shì huángyóu kǎo yú	フランス式の魚のムニエル。
59	法式黄油煎三文鱼	fà shì huángyóu jiān sānwènyú	サーモンのムニエル。
60	法式嫩煎魚排	fà shì nèn jiān yúpái	フランス式の魚のソテー。
61	煎鱼	jiānyú	魚のグリル。
62	炸鱼	zháyú	魚のフライ。
63	炸白身鱼	zhá báishēnyú	白身魚のフライ。
64	炸大虾	zhá dàxiā	エビフライ。
65	炸虾	zhá xiā	エビフライ。
66	混合炸物	hùnhé zháwù	ミックスフライ。
67	综合炸物	zònghé zháwù	ミックスフライ。
68	炸牡蛎	zhá mǔlì	カキフライ。
69	酥炸牡蛎	sū zhá mǔlì	カキフライ。
70	油炸牡蛎	yóu zhá mǔlì	カキフライ。
71	西式焗龙虾	xī shì jú lóngxiā	西洋式ロブスター。
72	炸鸡块	zhá jīkuài	鳥の唐揚げ。
73	唐扬鸡块	tángyáng jīkuài	鳥の唐揚げ。
74	日式唐扬鸡块	rì shì tángyáng jīkuài	日本式の鳥の唐揚げ。
75	香酥鸡	xiāngsūjī	クリスピーチキン。
76	炸鸡软骨	zhá jī ruǎngǔ	鳥軟骨の唐揚げ。
77	沙拉	shālā	サラダ。
78	色拉	sèlā	サラダ。
79	土豆沙拉	tǔdòu shālā	ポテトサラダ。
80	土豆泥	tǔdòuní	マッシュポテト。
81	绿色沙拉	lǜsè shālā	グリーンサラダ。
82	青菜色拉	qīngcài sèlā	グリーンサラダ。
83	蔬菜沙拉	shūcài shālā	野菜サラダ。
84	凯撒色拉	kǎisǎ sèlā	シーザーサラダ。
85	金枪鱼色拉	jīnqiāngyú sèlā	ツナサラダ。
86	吞那鱼沙拉	tūnnàyú shālā	ツナサラダ。
87	奶油汤	nǎiyóu tāng	クリームスープ。
88	奶油浓汤	nǎiyóu nóng tāng	クリームスープ。
89	清汤	qīngtāng	具の少ない澄んだスープ。コンソメスープ。
90	清鸡汤	qīng jītāng	チキンコンソメスープ。
91	牛肉清汤	niúròu qīngtāng	ビーフコンソメスープ。
92	洋葱汤	yángcōngtāng	オニオンスープ。
93	玉米汤	yùmǐ tāng	コーンスープ。
94	玉米浓汤	yùmǐ nóngtāng	コーンポタージュスープ。
95	意大利面	yìdàlìmiàn	スパゲッティ。パスタ。
96	日式拿坡里意大利面	rì shì nápōlǐ yìdàlìmiàn	日本式のナポリタンスパゲッティ。
97	番茄肉酱意面	fānqiéròujiàng yìmiàn	ミートソーススパゲッティ。
98	肉酱意大利面	ròu jiàng yìdàlìmiàn	ミートソーススパゲッティ。ボロネーゼ。
99	肉酱面	ròujiàngmiàn	ボロネーゼ。
100	鳕鱼籽意面	xuěyúzǐ yìmiàn	たらこスパゲッティ。
101	日式明太子意大利面	rì shì míngtàizǐ yìdàlìmiàn	日本式のたらこスパゲッティ。
102	食用蜗牛	shíyòng wōniú	エスカルゴ。
103	烙蜗牛	làowōniú	エスカルゴ。
104	鱼子酱	yúzǐjiàng	キャビア。
105	黑鱼子	hēiyúzi	キャビア。
106	鹅肝	égān	フォアグラ。
107	酱鹅肝	jiàng’égān	フォアグラ。
108	西洋蘑菇	xīyáng mógu	トリュフ。
109	松露	sōnglù	トリュフ。